Plätzchen, Stollen, Schokolade und Marzipanbrot – all das steht jetzt wieder hoch im Kurs. Denn es ist ja auch Weihnachtszeit. Doch mit den Naschereien und dem Genießen zur Weihnachtszeit kommen auch die Grübeleien ins Spiel und die Zahlen bei Read more
Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist wichtig. Das sollten wir alle bereits wissen. Aber dass die Ernährung auch durchaus einen Einfluss auf unsere Psyche hat, das wissen leider noch nicht alle. „Du bist was du isst“ stimmt tatsächlich. Und Read more
Beim Thema Ernährung scheiden sich die Geister und auch die Wissenschaftler:innen. Denn es gibt wohl kaum einen Bereich, in dem sich auch Forschungsergebnisse so sehr unterscheiden können. Aber eines haben alle Empfehlungen und Studien gemeinsam: Sie raten zu einer Read more
Schwere und deftige Gerichte stehen in den Sommermonaten eher weniger auf dem Speiseplan. Die warmen Temperaturen bringen eine unglaublich positive Wendung in unsere Essgewohnheiten: Wir essen leichter, gesünder und bunter!
Im Sommer fällt es uns oft leichter, uns gesund Read more
Die Temperaturen gehen in den Keller und nach und nach lassen die Bäume ihre Blätter los. Also zumindest nach und nach. Der Herbst ist gerade da und verabschiedet sich schon wieder, um dem Winter Platz zu machen.
Und mit Read more
Zur Vorweihnachtszeit geht es bei den meisten von uns im wahrsten Sinne des Wortes „rund“. Denn verlockende Süßigkeiten, Weihnachtsgebäck oder auch ein leckerer Glühwein oder heiße Schokolade erwarten und freuen sich schon Read more
Ich bin auf dem Land groß geworden. Also so richtig auf dem Dorf. Mit Feldern und jede Menge Wäldern direkt vor der Haustür. Für mich war diese wunderschöne Natur immer selbstverständlich. Dunkle Nächte mit Sternenhimmel, die blühende Natur durch Read more
