Die farbenfrohe Knolle – Rote Bete – ist nicht nur pur ein Genuss. Auch verarbeitet zu einem leckeren Brotaufstrich sieht sie nicht nur gut aus, sondern bringt auch ganz neue Geschmackskombinationen mit sich. Hierfür benötigt Ihr: 100 g Sonnenblumenkerne 250 g Rote Bete 30 g frischen Meerrettich (ersatzweise 2 EL aus dem Glas) 1 Zwiebel …
