Überschrift das digitale Glücksmagazin
Finnland im Winter zur Weihnachtszeit

Weihnachten in Finnland – Magische Tage im hohen Norden

Wir sind Ulla und Sandra, finnisch-deutsche Zwillingsschwestern und führen seit 2019 den finnischen Laden KaisuMari weiter, den unsere Mama Kaisu 1996 gegründet hat. Darin präsentieren wir eine sehr persönliche Auswahl finnischen Designs: Unsere Leidenschaft gilt traditionellem finnischen Handwerk, das Read more

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Finnische Gelassenheit und die Liebe zu Büchern

Finnische Gelassenheit und die Liebe zu Büchern

Gelassenheit ist ein großes Wort und in vielen Situationen wünschenswert. Bestimmt kennst du diese Momente, in denen man sich wünscht einfach darüber hinwegsehen zu können, was gerade passiert. Zu erkennen, dass wir es nicht ändern können und entspannt mit Read more

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Sauna in jeder Jahreszeit

Die Jahreszeiten der Sauna – 365 Tage Sauna-Zeit

Das Thema Entspannung schreit geradezu immer wieder nach Saunainhalten und Artikeln. Da ich die Sauna zwar sehr gern mag, aber kein Profi bin, habe ich Katja von @saunaglueck gefragt, ob sie zur Herbstausgabe einen Gastbeitrag beisteuern kann. Und sie Read more

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Herbst in Finnland Nebel über der Ostsee

Finnland im Herbst – Die unterschätze Reisezeit und Tipps für das herbstliche Helsinki

Die meisten Besucher verzeichnet Finnland im Winter und Sommer. Dabei ist gerade das langsame Ausklingen des Sommers im September und der eintreffende Herbst im Oktober so unglaublich schön. Es ist wie zwischen zwei absolut gegensätzlichen Welten zu leben und Read more

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Kaffee Finnland

Kaffee in Finnland – Kaffeeliebe im Land der Kahvipaussi

Wie wäre es mit einem Kaffee in Finnland? Ein dampfende Tasse mit gutem Kaffee belebt nicht nur, sie bringt auch eine gewisse Gemütlichkeit mit sich. Perfekt also auch für den Herbst. Und auch, wenn viele in den dunklen Jahreszeiten Read more

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Spinatsalat mit Blaubeeren

Salat mit Blaubeeren

Hier kommt ein Rezept, das den Sommer nocheinmal herauslockt und auf den Teller zaubert. Blaubeeren in dieser Kombi sind einfach lecker und gesund!

Zutaten für 4 Portionen:

200gBabyspinat200gBlaubeeren2 kleineÄpfel125gFeta4 ScheibenRoggenbrot1 ELButter60gWalnusskerne

Für das Dressing:

200gBlaubeeren100mlRapsöl2 TLWeißweinessig2 TLHonigPfeffer, Salz

Zubereitung:

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Kartoffelauflauf nach finnischer Art mit Kohl

Kartoffelauflauf nach finnischer Art

Perfekt für den Übergang vom Sommer zum Herbst. Gemütlich mit der Familie am Esstisch sitzen und sich diesen Kartoffelauflauf mit Kohl der Saison schmecken lassen.

Zutaten für 4 Portionen:

750gKartoffeln250gSchwand2 Bundgehackter Dill1/2 TLKümmel750gWeißkohl oder Grünkohl50gButterGemüsebrühePaniermehl

Zubereitung:

Die Kartoffeln waschen, Read more

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Zucchinisuppe

Zucchini-Suppe

Suppe geht immer, oder? Wie wäre es mit dieser Zucchini-Suppe? Kaum ein typisch finnisches Wochenede im Wochendhaus ohne eine leckere Suppen-Mahlzeit. Wie wäre es mit dieser Variante?

Besonders wertvoll macht die Zucchini ihr Gehalt an Kalzium, Magnesium, Eisen, B-Vitaminen, Read more

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Finnlandstorys

Gehört ein minimalistischer Lifestyle zur finnischen Lebenskultur?

Funktional, minimalistisch, zeitlos und erschwinglich – Dafür steht skandinavisches Design. Der Wohntrend ist einer der wichtigsten des 20. Jahrhunderts und hat mittlerweile die ganze Welt erobert. Und auch im Mode-Bereich hat sich der Skandi-Trend etabliert und taucht immer wieder Read more

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Finnland Urlaubsglück

Urlaubsglück oder Freizeitstress? Warum überhaupt Urlaub und wie nutze ich die freien Tage sinnvoll für meine Happiness

Die Seele baumeln lassen, Fünfe gerade sein lassen, in den Tag hineinleben und einfach die Zeit genießen. Das ist Urlaubglück, oder? Diese ganz besonderen Tage im Jahr, an denen wir uns eine Auszeit vom stressigen Alltag in Job und Read more

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