Ich muss zugeben, dass ich viele Jahre ganz ohne Pausen, vor allem ohne Mittagspause durchgearbeitet habe. Irgendwann bin ich aber doch zu regelmäßigen Kurz-Pausen und einer ausgiebigen, mindestens 30minütigen Mittagspause gewechselt. …
Richtig Pause machen – Warum durcharbeiten keinem weiterhilft
30 Minuten Mittagspause, zwischendurch einen Kaffee mit den Kollegen trinken oder eine kleine Raucherpause einlegen (die ich natürlich nicht für gut heiße). Ja, so könnte ein Arbeitstag aussehen, wenn man …
Endlich richtig entspannen – Finde Deinen Entspannungstyp
Wenn es um das Thema Entspannung geht, dann sind die Definitionen oft sehr verschieden. Für die einen ist “sich entspannen” die Freizeit im Garten zu verbringen, andere hören Musik oder …
Wahrnehmungstyp erkennen und die Kommunikation verbessern
Das Wissen um den jeweiligen Wahrnehmungstyp verbessert die Kommunikation. Menschen sind unterschiedlich. Das ist nichts Neues. Auch nicht neu ist, dass jeder Mensch im Laufe eines Tages mit unzähligen Informationen …
Blumenkohl Schokoladen Creme
Ja, ich gebe zu, es hört sich nicht nach der aller besten Idee, Blumenkohl mit Schokolade zu mischen. Aber, was soll ich sagen – es schmeckt!!! Da müsst Ihr mir …
Blaubeer-Bananenbrot mit Haferflocken
Vor allem seit der Lockdown-Zeit 2020 ist Bananenbrot anscheinend ein wichtiges Grundnahrungsmittel der deutschen Instagramer. Aber es ist auch wirklich lecker. Das Problem bei den meisten Rezepten: Die “Brote” sind …
Schoko-Bällchen voller Energie
Vor allem an langen Arbeitstagen fällt es schwer, die Konzentration auf einem Level halten zu können. Ein kleiner Snack kann dabei helfen, wieder genug Energie und Motivation für den restlichen …
Caprese-Auflauf mit Quinoa
Quinoa steht bereits seit einigen Jahren auf meinem Speiseplan. Mindestens zwei Mal im Monat koche ich etwas mit dem leckeren “Pseudogetreide”. Es ist glutenfrei, eiweiß- und ballaststoffreich, und somit eine gute Alternative …
Low Carb lecker Cracker
Etwas knabbern, ganz ohne schlechtes Gewissen oder fettige Finger. Diese Dinger sind eine echte Alternative zu Chips und Co. Vor allem sind sie unglaublich vielfältig gestaltbar. Mit ein paar zusätzlichen …
Süßkartoffel-Toast mit Käse
Ich liebe Süßkartoffeln! Egal in welcher Form. Die Zubereitung ist in allen Varianten möglich. Am allerliebsten stecke ich die Knolle einfach in den Toaster! Richtig gehört! Es funktioniert ohne Probleme. …
