Erdbeer-Rhabarber-Sangria
Mansikka-raparperisangria
Die leicht prickelnde und herrlich aromatische Erdbeer-Rhabarber-Sangria ist ein absoluter Sommerabend-Drink, nicht nur zu Juhannus!
Zutaten:
| 1 Liter | Erdbeer-Rhabarber-Saft |
| 1 Flasche (750ml) | Rosé Sekt |
| 250g | Erdbeeren, frisch oder gefroren |
| 250g | Rhabarber |
| etwas | frische Minze |
| einige | Eiswürfel |

Zubereitung
Den Saft mit dem Sekt oder Mineralwasser in einem großen Krug mischen. Erdbeeren, Rhabarber, Minze und Eiswürfel hinzugeben. Auf Sommerpartys servieren.
TIPP: Essbare Blüten, Minzblätter und Erdbeerscheiben in Formen mit Wasser zu bunten Eiswürfeln gefrieren lassen und dazugeben.

