Genießen zur Weihnachtszeit – Warum du ohne Verzicht und Druck gesünder durch die Schlemmereien kommst
Plätzchen, Stollen, Schokolade und Marzipanbrot – all das steht jetzt wieder hoch im Kurs. Denn es ist ja auch Weihnachtszeit….
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Riisipuuro – Finnischer Reisbrei
Der finnische Reisbrei oder auch Milchreis (riisipuuro) wird in Finnland nicht als Dessert gekocht, sondern eher als ein Hauptgericht oder…
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Entspannung durch Geschichten und Filme – Wie Phantasie und Kreativität den Stress vergessen lassen
Gerade in der Vorweihnachtszeit geht es meist besonders stressig und hektisch zu. Doch die Erholungsforschung überrascht mit einer guten Nachricht:…
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Finnische Weihnachten – Magische Tage im hohen Norden
Wir sind Ulla und Sandra, finnisch-deutsche Zwillingsschwestern und führen seit 2019 den finnischen Laden KaisuMari weiter, den unsere Mama Kaisu…
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Glücklich trotz Stress – Wie uns Stress beeinflusst, aber auch behilflich sein kann
Stress ist heute alltäglich. Fast alle fühlen sich nach eigenen Aussagen hin und wieder unter Druck gesetzt und gestresst. Und…
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Herzratenvariabilität – Der Stressindikator für Gesundheit, Fitness und gegen Alltagsstress
Wenn wir in stressige Situationen geraten, dann reagiert unser Körper. Das sollte uns allen bekannt sein. Aber wusstest du, dass…
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Gesunde Ernährung gegen Stress – Können wir den Stress einfach wegfuttern?
Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist wichtig. Das sollten wir alle bereits wissen. Aber dass die Ernährung auch durchaus einen…
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Pasta mit Grünkohl und Semmelbröseln
Pasta geht doch immer, oder? Wie wäre es mit dieser Pasta mit Grünkohl und knusprigen Semmelbröseln in Knoblauch? Zutaten für…
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Gemüsebratlinge mit Halloumi
Diese leckeren Gemüsebratlinge bekommen durch den Halloumi-Käse einen schönen salzigen Geschmack und werden richtig knusprig. Zutaten für 5 Portionen (etwa…
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Vegane Spinatsuppe
Liebst du auch Spinat wie ich? Auch mit Pasta und in Kombi mit Feta ein echtes Gedicht. Hier kommt das…
