Logo Happiness meets Life mit Untertitel

Neueste Beiträge

Suche in allen Beiträgen:

Editors Note Mai 2022 Daniela Kropp

Editors Note - Ausgabe 02/2022

Willkommen im Mai! Kaum im neuen Jahr angekommen, sind wir bereits auf dem Weg zur Halbzeit. Die Zeit rennt einfach so dahin. Im Nu ist ein Tag …

Read More
Im Flow sein Zeit genießen am See

Im Flow sein: Zeit sinnvoll nutzen, Glücksmomente erschaffen und Happiness erleben

Wenn wir uns dem Thema Zeit nähern, dann sollten wir das, ähnlich wie bei dem Thema Glück, durch eine Definition tun. Denn Zeit hat an sich …

Read More
Sport und Fitness auch bei wenig Zeit

Keine Zeit für Sport – Tipps und Tricks für sportliche(re) Zeiten in deinem Leben

Wir alle kennen diese Zeiten, an denen wir gefühlt nichts wirklich schaffen und trotzdem gestresst sind - einfach keine Zeit für Sport. Keine …

Read More
Me-Time Entspannung unter Druck

Me-Time oder auch der Druck entspannt sein zu müssen - Wie wäre es mit mehr Gelassenheit?

Je stressiger der Alltag, desto wichtiger ist es, Zeit nur für sich selbst einzuplanen – sogenannte Me-Time. Regelmäßige Auszeiten machen …

Read More

Die 4-Tage-Woche - Mehr Produktivität dank weniger Zeit?

Mit weniger Zeit mehr schaffen – Das soll funktionieren? Vor allem dann, wenn ohnehin jede Menge Überstunden geleistet werden, ist die Vorstellung …

Read More
Mikroabenteuer Urlaub im Alltag

Mikroabenteuer - Urlaub mitten im Alltag schafft mehr Zeit

Unser Alltag ist geprägt von festen Strukturen. Arbeitszeit, alltägliche Verpflichtungen und Termine, Familie, Freunde und am Ende dann noch sowas …

Read More
digitale Selbstorganisation Toolbox

Digitale Selbstorganisation – Gut sortiert und bestens organisiert ganz ohne Papier und Stift

Kennst du das Problem auch? Du schreibst dir hier Notizen und dort To-Do´s auf und weißt am Ende nicht mehr was wozu gehört und wann genau was …

Read More
Daniela Kropp About

Ausgabe 01/2022 - Editors Note

Die Osterzeit ist beendet und „Happiness meets Life“ startet frisch und munter in das neue Jahr mit der ersten Ausgabe 2022. Der Zeitpunkt ist …

Read More
World Happiness Report 2022

Der World-Happiness-Report 2022

10 Jahre voller Erfahrungen, Forschungen und Länderrankings Als im Jahr 2012 der erste World-Happiness-Report veröffentlicht wurde, ging es …

Read More
Spinatpfannkuchen

Pinaattiletut - Finnische Spinatpfannkuchen

Diese leckeren Pfannkuchen habe ich das aller erste Mal in Finnland probiert. Hier gehören sie einfach dazu. Zuerst war ich äußerst skeptisch, aber…

Read More
Balance Work Life Balance

Balance ist Trumpf – Die Welt wünscht sich ein ruhiges Leben

Heutzutage haben wir alle jede Menge Aufgaben auf dem Zettel stehen. Von beruflichen über private Termine ist dort alles vertreten. Zufrieden ist …

Read More
Finnland Helsinki SUP

Glücklich in Finnland – Was sagen die Finnen zum Rankingerfolg ihres Landes?

5 Jahre in Folge - Happiest Country in the World! Das ist mal ne Ansage, oder? Finnland ist also Glücksland Nummer eins in der Welt. Aber was sagen…

Read More
Slow Travel

Ferien ins Glück - Slow Travel gen Norden

Reisen ist nicht nur eine Art Erholung vom Alltag, sondern kann auch eine Bereicherung für uns und unsere Sicht auf die Welt und das eigene Leben …

Read More
Glücklich zu Krisenzeiten Winter dunkel

Glücklich zu Krisenzeiten - Wenn negative Emotionen die positiven nach hinten schieben

Geht das eigentlich: Glücklich in Krisenzeiten? Das Leben ist kein Ponyhof! So heißt es doch, oder? Aber warum eigentlich nicht? Denn auch auf …

Read More
Glücklicher Neubeginn

Glücklicher Neustart

Warum ein Neubeginn auch eine Chance sein kann Der Jahresbeginn ist für viele von uns in der Regel auch ein Neustart für gewünschte Änderungen …

Read More
Editors Note Ausgabe 06 Weihnachten

Ausgabe 06 - Editors Note

Kaum zu glaube, dass bereits Dezember ist und damit das Ende des Jahres eingeläutet wird. Für mich war und ist Weihnachten sowie die Zeit herum …

Read More
Zusammen an Weihnachten Glücksformel

Zusammen ist weniger allein

Soziale Kontakte sind die Grundlage unseres Glücks. Sie gehören zu den wichtigsten Faktoren, die unser glücklich sein bestimmen. Familie, …

Read More
Weihnachten Geschichten Phantaisie

Weihnachtszeit ist Geschichtenzeit

Phantasie auch für uns Erwachsene Geschichten und Phantasie gehören zu Weihnachten wie Glühwein und Kekse. Denn jede Familie hat ihre eigene …

Read More
Weihnachten in Schweden

Weihnachten in Schweden

Ein Beitrag von Regine Glaß von "Aus Versehen Schweden" | Juldopp, Glögg und ein musikalisches Mosaik- Ideen aus Schweden für ein gemeinsames …
Read More
Weihnachten in Finnland

Weihnachten in Finnland

Joulusauna, Tonttus und der Weihnachtsfrieden Dass ich die Weihnachtszeit liebe, solltest du mittlerweile in dieser Ausgabe mitbekommen haben. …

Read More
Vanillekipferl mit Pistazien

Vanillekipferl mit Pistazien

Ein Beitrag von Katrin Löffler von katrinsbackblog.com | Vanillekipferl ist wohl einer der Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen. Dabei müssen …
Read More
Ungarische Nusskrapferl Rezept

Ungarische Nusskrapferl

Ein Rezept von Eva Dragosits von ichmussbacken.com | Der goldgelbe Teig ist gefüllt mit Eischnee und geriebenen Walnüssen: Die Ungarischen …
Read More
Schwarzwälder Kirsch Plätzchen

Schwarzwälder-Kirsch-Plätzchen

Ein Rezept von Anja Schloßmacher von castlemaker.de | Neben den alljährigen Klassikern freut sich unser Gaumen auch immer wieder über neue …
Read More
Schoko Sterne Plätzchen

Schoko-Sterne mit Schokoguss

Ein Rezept von Elli von lieberbacken.com | Aus zartem Schoko-Mürbteig gebacken und mit etwas Schokoglasur verziert sind diese Schoko-Sterne mit …
Read More
Maronensuppe

Maronensuppe mit Portwein und Datteln

Ein Rezept von Nadja von lifestylezauber.de | Draußen schneite es und von der Kälte aus kam man ins mollige Wohnzimmer. Kurz am offenen Kamin …
Read More
Weihnachten Hamburg Kuchen Cafés

Cafés in Hamburg

Ein Beitrag von Svemirka Seyfert von reise-zeit.com | Städtereisen sind eine feine Sache, mitunter aber auch ein wenig anstrengend. Gerade Hamburg…
Read More
Titelbild Weihnachtsmarkt Mariazell

Leuchtender Advent in Mariazell

Ein Beitrag von Inge Jucker von travelexperience.ch | Eine Dezemberwoche lang war ich auf großer Adventsreise durch Österreich und habe die …
Read More
Weihnachtskarten strick

Weihnachtskarten selbst gestalten

Ein Beitrag von Gabriele Tippel von Strickdesign-tippel.de | Jedes Jahr gestalte ich meine Weihnachtskarten selbst – und natürlich immer anders. …
Read More
Weihnachtsfeiern basteln Eulen

DIY Bastelidee zu Weihnachten

Ein Beitrag von Melle Stark von dieplaudertasche.com | Mein Bastelpaket mit dem tollen Motivblock von Folia kam an. Eine Seite davon passt farblich …
Read More
Editors Note Ausgabe 05

Ausgabe 05 - Editors Note

Die Temperaturen gehen in den Keller und nach und nach lassen die Bäume ihre Blätter los. Also zumindest nach und nach. Der Herbst ist gerade da …

Read More
Helsinki Weihnachten Vorfreude

Vorfreude ist die schönste Freude

Warum uns die Weihnachts-Happiness so früh wie möglich treffen sollte Vorfreude lohnt sich. Denn diese hat viele positive Effekte auf dich, …

Read More
Ernährung Weihnachten

Weihnachtsgebäck und Festtagsessen

Unser Freifahrtschein für Zucker und weitere Leckereien? Zur Vorweihnachtszeit geht es bei den meisten von uns im wahrsten Sinne des Wortes …

Read More
Joulutorttu Weihnachtsgebäck

Joulutorttu

Das finnische Weihnachtsgebäck Sie gehören in Finnland dazu, wie in Deutschland Vanillekipferl und Zimtsterne. Die Blätterteigartigen …

Read More
Work Life Balance zur Weihnachtszeit

Stressfreier durch die Vorweihnachtszeit

Vorfreude trifft Vorbereitung - Stress trifft auf freie Tage Die meisten von uns dürfen sich über Weihnachten auf ein paar freie Tage freuen. …

Read More
Weihnachtsfeier in Finnland Pikkujoulu

Weihnachtsfeiern in Finnland

Pukkujoulu - Partyzeit vor Weihnachten, vom Büro bis zum Kindergarten Die Finnen feiern gern. Ob es zu Juhannus, zum ersten Mai (Vappu) oder …

Read More
Richtig Schenken

Glücklich schenken

Mit den richtigen Ideen – Kreativität und Mitdenken ist gefragt! Schenken ist eine uralte Tradition, geprägt von unterschiedlichen Zeiten und …

Read More
Editors Note Ausgabe 04

Ausgabe 04 - Editors Note

Der 10. Monat des Jahres, der Oktober, bringt den Herbst mit sich. Sowohl in Deutschland, als auch in Finnland färben sich die Blätter bunt, die …

Read More
Editors Note Ausgabe 03

Ausgabe 03 - Editors Note

Ich bin auf dem Land groß geworden. Also so richtig auf dem Dorf. Mit Feldern und jede Menge Wäldern direkt vor der Haustür. Für mich war diese …

Read More
Editors Note Ausgabe 02

Ausgabe 02 - Editors Note

Ich mache hier und jetzt ein Geständnis: ICH BIN EIN MORGENMUFFEL! Zumindest manchmal, also ab und an. Ich liebe es lange auszuschlafen. ABER …

Read More
Editors Note Ausgabe 01

Ausgabe 01 - Editors Note

Als ich im Juni 2018 den ersten Blogbeitrag auf "Happiness meets Life" veröffentlicht habe, ging meine Reise los. Eine Reise nach Norden - Nach …

Read More
Lifestyle Stärken und Schwächen

Schwächen als Stärken nutzen

Umdenken ist angesagt Die Scheinwelt von Social Media und Medien zeigt uns auf, wie toll das Leben sein kann. Wie positive und perfekt, wie …

Read More
Swot Analyse Stärken und Schwächen

SWOT-Analyse

Vom Job bis zu Hause – Selbstwertgefühl tanken dank dem Wissen um unsere Stärken und auch Schwächen Wir alle haben Dinge, die uns besonders …

Read More
Meditation für mehr Selbstwertgefühl

Meditation für mehr Selbstwertgefühl

Mit Meditation die eigenen Stärken erkennen und lernen diese in Selbstwertgefühl umzuwandeln Seine Stärken kennen und diese …

Read More
Training Stärken und Schwächen

Individuelle Trainingsgestaltung

Kennst Du Deine körperlichen Stärken und Schwächen? In dieser Kategorie müssen wir zu allererst noch einmal die Definition von Stärken …

Read More
Waldpilzpfanne

Herbstliche Waldpilzpfanne

Zum Herbst gehört für mich ein schöner, langer Waldspaziergang. Und dieser dient dem Suchen von Pilzen. Ich bin in „Waldhessen“ aufgewachsen, …

Read More
Positive Psychologie Stärken und Schwächen

Stärken und Schwächen

Wie diese Gegensätze unsere Persönlichkeit und unser Glücksempfinden beeinflussen Es ist nur allzu menschlich, Stärken und Schwächen zu haben. …

Read More
Nachhaltige Ernährung

Nachhaltige Ernährung

Verzicht oder Gewinn? Was wir alles dank einer nachhaltigeren Ernährung bekommen statt zu verlieren Die Forderung nach mehr Nachhaltigkeit wird …

Read More
Nachhaltige Unternehmensführung

Nachhaltige Unternehmensführung

Für mehr Sinnhaftigkeit in Job und Leben Eine Balance zwischen dem Berufs- und dem Privatleben ist bereits bei der Jobsuche für viele ein …

Read More
Nachhaltiges Reisen in Finnland

Nachhaltiges Reisen

Sanfter Tourismus und ein Label aus Finnland Der Gedanke an nachhaltigeres Handeln begleitet viele von uns mittlerweile auch bei dem Thema …

Read More
Second Hand Helsinki Finnland

Nachhaltigkeit durch Second Hand

Es muss nicht immer neu sein! Second Hand Shopping von den Finnen lernen! Der Kleiderschrank quillt über und dennoch will bei der …

Read More
Titel Nachhaltigkeit und Glück

Nachhaltigkeit meets Glücksforschung

Wie die Positive Psychologie mit dem Thema Nachhaltigkeit in Beziehung steht Eine nachhaltige Entwicklung ist wichtig für die gesamte Menschheit…

Read More
Achtsamkeitsmeditation

Achtsamkeitsmeditation

Endlich bewusst den eigenen Körper und Biorhythmus spüren? Es ist wie so oft im Leben. Dank Internet und Co. haben wir ein unglaubliches …

Read More
Work Life Balance Stress

Biorhythmus im Arbeitsleben

Die innere Uhr ist keine Stechuhr – Wie unser Biorhythmus unsere Produktivität beeinflusst Im Grunde kann man sagen, dass alle Zellen in unserem…

Read More
Finnlandstories Sisu im Winter

Biorhythmus und der finnische Winter

Finnische Winter und ein Biorhythmus ohne Sonnenstrahlen – Wie die Finnen trotz wenig Licht ihr Glück nicht verlieren Wenn die Tage kürzer …

Read More
Biorhythmus und Glück

Das Glück im eigenen Biorhythmus finden

Wir alle unterliegen Rhythmen und Perioden in unserem Leben und unserem Alltag. Diese kehren immer wieder, wiederholen sich und passen sich ggf. …

Read More
Frühstück

Ernährung und Biorhythmus

Frühstück, die wichtigste Mahlzeit des Tages! Oder doch nicht? Unser Biorhythmus prägt unser Leben. Lerchen springen motiviert aus dem Bett, …

Read More
Frühsport für den Biorhythmus

Frühsport olé! Biorhythmus und Sport

Wie Du mit Sport und Training Deinen Biorhythmus beeinflussen kannst Morgenmenschen sind glücklicher und leben gesünder! Das ist …

Read More
Glücksforschung Definition von Glück

Die Definition von Glück

sprachlich, wissenschaftlich, menschlich An was denkst du, wenn es um das Thema “Glück” geht? Was fällt dir spontan ein? Kennst du eine …

Read More
Sport und Fitness

Glückshormone und Sport

Happy nach dem Sport – Was passiert im Körper? Sich körperlich wohl und fit zu fühlen und gesund zu sein, zählt für mich als ein Baustein von …

Read More
Ernährung und Glück

Ernährung und Glückshormone

Iss dich glücklich - Mehr Tryptophan auf den Teller Es ist kein Zufall, dass wir bei Kummer, schlechter Laune oder auch Stress, Lust auf …

Read More
Finnische Kartoffel Lachs suppe Lohikeitto

Finnische Lachssuppe - Lohikeitto

Wenn mich jemand fragt, was er unbedingt in Helsinki essen sollte, dann sage ich IMMER: Lachssuppe oder auf Finnisch: LOHIKEITTO! Die leckere, …

Read More
Helsinki Traumreise

Mit Traumreisen zu einem "Glücksort" finden

Im Grunde ist Entspannung ein Ausgleich. Einer, der es uns ermöglicht im Alltag in Balance zu sein. Entspannung ist unser Ausgleich zu Stress. …

Read More
Work Life Balance Spaß

Work-Life-Balance heute

Ist das noch Up2Date - Brauchen wir eine Trennung von Berufs- und Privatleben? Wenn es darum geht, Beruf und Privatleben unter einen Hut zu …

Read More
Helsinki Herbst in Finnland

FINNLAND - The top of everything

Das Land im hohen Norden haben viele gar nicht auf dem Schirm. Bekannter ist der Nachbar Schweden, mit dem die Finnen aber nicht gern verglichen …

Read More
Perfektion und Happiness

Happiness hat nichts mit Perfektion zu tun

Bilder von tollen Urlaubsorten und wunderhübschen Menschen mit ständig guter Laune kennen wir alle zu Genüge. Der erste Blick in die …

Read More
gesunde Mittagspause

Gesunde Mittagspause

Zeit zum Mittagessen und die ein oder andere Kaffepaussi Ich muss zugeben, dass ich viele Jahre ganz ohne Pausen, vor allem ohne Mittagspause …

Read More
Pause machen

Richtig Pause machen

Warum durcharbeiten keinem weiterhilft 30 Minuten Mittagspause, zwischendurch einen Kaffee mit den Kollegen trinken oder eine kleine …

Read More
Entspannungstyp

Finde Deinen Entspannungstyp

Endlich richtig entspannen Wenn es um das Thema Entspannung geht, dann sind die Definitionen oft sehr verschieden. Für die einen ist "sich …

Read More
Wahrnehmungstypen und Kommunikation

Wahrnehmungstyp und Kommunikation

Unterschiede erkennen und die Kommunikation verbessern Das Wissen um den jeweiligen Wahrnehmungstyp verbessert die Kommunikation. …

Read More
Blumenkohl Schoko Creme

Blumenkohl Schokoladen Creme

Ja, ich gebe zu, es hört sich nicht nach der aller besten Idee an, Blumenkohl mit Schokolade zu mischen. Aber was soll ich sagen - es schmeckt!!! …

Read More
Bananenbrot mit Haferflocken

Blaubeer-Bananenbrot mit Haferflocken

Vor allem seit der Lockdown-Zeit 2020 ist Bananenbrot anscheinend ein wichtiges Grundnahrungsmittel der deutschen Instagramer. Aber es ist auch …

Read More
Energyballs

Schoko-Bällchen voller Energie

Vor allem an langen Arbeitstagen fällt es schwer, die Konzentration auf einem Level halten zu können. Ein kleiner Snack kann dabei helfen, wieder …

Read More
quinoa caprese Auflauf

Caprese-Auflauf mit Quinoa

Quinoa steht bereits seit einigen Jahren auf meinem Speiseplan. Mindestens zwei Mal im Monat koche ich etwas mit dem leckeren "Pseudogetreide". …

Read More
low carb cracker

Low Carb lecker Cracker

Etwas knabbern, ganz ohne schlechtes Gewissen oder fettige Finger. Diese Dinger sind eine echte Alternative zu Chips und Co. Vor allem sind sie …

Read More
Süßkartoffel Toast

Süßkartoffel-Toast mit Käse

Ich liebe Süßkartoffeln! Egal in welcher Form. Die Zubereitung ist in allen Varianten möglich. Am allerliebsten stecke ich die Knolle einfach …

Read More
Milch gesund oder ungesund

Ist Milch gesund oder ungesund?

Das Chaos mit den Studien und Untersuchungen Zu allererst sei gesagt: Beim Thema Ernährung scheiden sich die Geister!  Da gibt es neben …

Read More
grüne soße

Original osthessische Grüne Soße

Grüne Soße ist mit Abstand mein Leibgericht! Einfach, lecker und immer wieder gut! Irgendwie auch ein Gefühl von Kindheit und Heimat. Wirklich …

Read More
Prioritäten setzen

Prioritäten setzen

Mit System zu einem besseren Zeitmanagement und leichteren Entscheidungen Prioritäten setzen war und ist schon immer eines der Baustellen in …

Read More
Outdoor Sport in Helsinki

Outdoor Sport in Helsinki

Seit 2018, als ich die ersten drei Monate in Finnland gelebt und gearbeitet habe, konnte ich mit Outdoor Sport in Helsinki starten. Vorher hatte …

Read More
kreativer Kopf Kreativität

Kreativer Kopf bringt kreatives Chaos

Es ist nicht immer leicht, ein "Creative-Mind" zu sein. Ich gebe es zu: "Ich bin ein kreativer Kopf mit einem kreativen Chaos." Vor zwei …

Read More
Unmotiviert im Homeoffice

Unmotiviert im Homeoffice

Wie das Arbeiten zu Hause uns zeigt, ob der Job wirklich Spaß macht Das Thema „Arbeit im Homeoffice“ begleitet mich bereits seit einigen Jahren.…

Read More
Kreativität fördern

Kreativität fördern und achtsamer werden

Wie Phantasie uns entspannter durch den Arbeitstag bringt Geschichten gehörten für uns alle zu unserer Kindheit dazu. Die Bilder und …

Read More
Blaubeer Skyr Kuchen

Leichtes Blaubeer-Törtchen

Es ist zwar gerade mal Februar, aber wie wäre es mit ein wenig Sommer auf dem Teller? Dieses leichte Sommer-Blaubeer-Törtchen mit Skyr bringt ganz …

Read More
Freunde machen glücklich ystävänpäivä

Freunde machen glücklich

Valentinstag in Finnland - Hyvää Ystävänpäivää! Ystävänpäivä = Tag der Freunde „Ystävä“ war eines der ersten Wörter, die ich mir auf Finnisch…

Read More
World Happiness Report

World Happiness Report

Wie unser Glück gemessen und beurteilt wird Den ersten „World-Happiness-Report“ habe ich bereits 2013 ins Auge gefasst. Damals habe ich das …

Read More
Glücksforschung Versuchslabor

Was ist Glücksforschung?

Die Weltbevölkerung als riesiges Versuchslabor Glücksforschung ist die Erforschung der Bedingungen, unter denen sich die Menschen als glücklich …

Read More
Vitamin D

Ernährung + Sonne = Vitamin-D

... und die finnische Einstellung zum Winter - Gesund durch die dunkle Jahreszeit Die dunkle Jahreszeit bringt uns oft an die Grenzen und das …

Read More
Sportlich werden Teil 2

Sportlich werden Teil 2

Endlich Sport in Deinem Alltag - Starte durch mit regelmäßigen Sporteinheiten Dass sportliche Betätigungen und Workouts die Lebensqualität …

Read More
Sportlich werden sportlich sein

Sportlich werden Teil 1

Wie Du endlich sportlich werden kannst und Bewegung zu Deinem Leben dazugehören wird - Finde deinen Sport Zu dieser Zeit des Jahres klopft …

Read More
Bewegung im Alltag

Bewegung im Alltag

Wieviel und was ist genug? Sportmuffel, Bewegungsgegner oder einfach Fitnesshasser? Gehört Ihr dazu und zählt Sport nicht gerade zu Euren …

Read More
Mental Health Day

World Mental Health Day 2020

In diesem Blog geht es, wie der Name schon sagt, um Happiness, glücklich sein und das Leben. Dazu zählen Wohlbefinden, Spaß, Lebensfreude, aber …

Read More
Happiness

Definition von Glück

... auf Finnisch und Deutsch An was denkt Ihr, wenn es um das Thema "Glück" geht? Was fällt Euch spontan ein? Kennt Ihr eine Definition von …

Read More
Work-Life-Balance

Wie wichtig ist Work-Life-Balance

Anfang der 90er Jahre wurde der Begriff "Work-Life-Balance" nach und nach populär. Und diese Popularität sollte keinen Abbruch finden, bis es in den …
Read More
Rote Bete Aufstrich

Rote Bete Brotaufstrich

Die farbenfrohe Knolle - Rote Bete - ist nicht nur pur ein Genuss. Auch verarbeitet zu einem leckeren Brotaufstrich sieht sie nicht nur gut aus, …

Read More
Kürbissuppe

Kürbissuppe

Es ist wohl der Klassiker überhaupt, wenn es um den Kürbis geht - die gute Kürbissuppe. Mir schmeckt sie vor allem mit Ingwer und Kokosmilch 😋. …

Read More
Kürbiscurry

Kürbiscurry

Der Kürbis ist so unglaublich vielseitig einsetzbar, dass man von Vorspeise bis süßem Nachtisch alles damit machen kann. Ob Suppen, Pürees oder …

Read More
Regional und Saisonal

Regional und saisonal im Herbst Teil 2

Rote Bete und Apfel Vor allem im Herbst findet man tolle Obst und Gemüse Sorten, die regional und saisonal sind. Wenn der Herbst mit einer Farbe…

Read More
Regional und saisonal Kürbis und Feldsalat

Regional und saisonal im Herbst Teil 1

Kürbis und Feldsalat Über die Vorteile regional und saisonal einzukaufen habe ich Euch bereits HIER berichtet. Wenn ich an den Herbst denke …

Read More
Kürbis Herbst

Ernährung saisonal und regional

Regionale und saisonale Obst und Gemüsesorten tun nicht nur etwas für unseren ökologischen Fingerabdruck, sondern vor allem für unsere Gesundheit UND…
Read More
gesunder Kaiserschmarren

Gesunder Kaiserschmarren

Ob Ihr es glaubt oder nicht, gesunder Kaiserschmarren ist kein Witz! Zwar verzichte ich unter der Woche weitestgehend auf das Frühstück (da kann …

Read More
Finnisch lernen

Finnisch lernen

Ein NEUSTART mit einer neuen Sprache…   Finnisch lernen ist eine Lebensaufgabe. Irgendwie sieht man die Welt mit anderen Augen, wenn…

Read More
Zielsetzung

Zielsetzung lernen

Wer Ziele hat, hat mehr vom Leben! Gute Vorsätz und die Zielsetzung zur Motivation Neues Jahr, neues Glück, neue Zielsetzung? Ok, ich gebe …

Read More
gesunde Zimtsterne

Gesunde Zimtsterne

Kekse und Gebäck gehören zu Weihnachten wie die Tanne und die Lichterketten, wie wäre es da mit einer neuen Variante: Gesunde Zimtsterne!? Und …

Read More
Ikea Meeting

Instameet in Hamburg

#nordishmoments bei IKEA Tja, da brennt sie nun, die erste Kerze am Adventskranz. Ist schon krass, wie schnell das Jahr (mal wieder) …

Read More
Weg nach Finnland

Mein Weg nach Finnland

Durch Zufall wurde´s finnisch… Warum denn gerade Finnland? Das war die Frage, die ich dieses Jahr am häufigsten gehört habe! …

Read More
finnische Weihnachtsbäckerei

Finnische Weihnachtsbäckerei im Chaos

Minä leivon - Ich backe... Plätzchen, Kekse, Weihnachtsgebäck - ich nehme die Herausforderung an und starte heute eine finnische …

Read More
piparkakku

Piparkakku

Finnische Pfefferkuchen Diese finnischen Plätzchen, Piparkakku, sind ideal, wenn man sich kreativ an der Dekoration austoben will. Sie bieten …

Read More
hygge

Der HYPE um TRENDS...

Hygge, Lagom, SISU und Co. Sich mit Hygge und Co. auseinander zu setzen ist gar nicht so leicht. Als ich angefangen habe diesen Artikel zu …

Read More
Sauna

Das Klischee mit der Sauna... TEIL 2

Bereits vor einiger Zeit habe ich Euch über zwei meiner absoluten Top-Empfehlungen zum Saunieren in Helsinki berichtet. Aber die kommerziellen …

Read More
Fernweh oder Heimweh

Fernweh oder Heimweh?

Zurück aber noch nicht da… Ist es Fernweh oder Heimweh? Unglaublich aber wahr! Drei Monate Finnland, mehr als genügend Sonnentage, unzählige …

Read More
Sauna

Das Klischee mit der Sauna...

Sauna-Tipps Teil 1: Saunieren in Helsinki "Die spinnen die Finnen...!" Ein Spruch, den jeder schonmal gehört hat. Und wisst Ihr was?! STIMMT! …

Read More
zuckerfrei

ZUCKERFREI Trend

Ist da was dran? Seit ca. zwei Jahren beschäftige ich mich immer wieder mit dem Thema "Zuckerfrei". Mit 17 Jahren habe ich für mich beschlossen …

Read More
Auberginen Shakshuka

Auberginen Shakshuka

Dieses Gericht esst Ihr am Besten direkt aus der Pfanne! Dazu passt ein gutes Brot (Das Rezept dazu folgt auch bald hier). Für eine Pfanne mit 2…

Read More
Quinoa Pfanne

Gemüsenudel-Quinoa-Pfanne

Bunt und lecker, macht richtig satt, ohne dabei schwer im Magen zu liegen! Und durch den Einsatz des "Pseudogetreides" Quinoa und jede Menge …

Read More
Tomatensuppe

Tomatensuppe aus dem Ofen

Ja, Ihr habt richtig gelesen: Diese Tomatensuppe ist tatsächlich etwas Gebackenes! Und dafür braucht Ihr folgende Zutaten (für 2 Personen): …

Read More
vanille mandeln

Vanillemandeln

Grundsätzlich finde ich, dass Mandeln pur ein perfekter und durchaus leckerer Snack sind. Aber Vanille Mandeln sind nochmal leckererer 🙂 …

Read More
Schwimmen

Mehr Zeit - Mehr Bewegung - Schwimmen

Unglaublich aber wahr! Bisher sind es 11 Wochen Finnland! Wahnsinn wie die Zeit vergeht! 11 Wochen mit (fast) ausschließlich warmem Wetter, vielen…

Read More
Sisu

SISU - Die finnische Superkraft

Dieses eine Wort, das alles erklärt… Auf Finnisch! Die finnische Sprache ist sehr gewöhnungsbedürftig! Bereits im letzten Jahr bin ich an dem …

Read More
Vorstellung und Wirklichkeit

Vorstellung und Wirklichkeit

Wie anstrengend doch ein "SO TOLLES LEBEN" sein kann… Es ist Freitag! Endlich!!! Ja, auch ich habe, trotz meiner neuen Arbeitssituation, einen …

Read More
Vom Dorf in die Welt Gedanken

Vom Dorf in die Welt

Hektik gibt es Überall Als Kind auf dem Dorf (und ich meine WIRKLICH DORF) aufgewachsen, habe ich mich im Laufe der Jahre sozusagen …

Read More
Digitale Nomaden in Helsinki

Digitale Nomaden

Arbeitsleben unterwegs Nun ist sie also tatsächlich rum, die erste Woche in Helsinki, die erste Woche leben wie digitale Nomaden. Und weiter …

Read More
Meine Finnlandreise beginnt

Eine Finnlandreise

Let the SUMMER begin! Jetzt ist es also endlich soweit! Es geht nach Finnland. Drei Monate „Auszeit“, in der ich mit 20 Wochenstunden von …

Read More