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Vorfreude auf den Sommer

Vorfreude ist die schönste Freude – So macht die lange Wartezeit auf den nächsten Sommer uns glücklich

Mittsommer, auch bekannt als Midsommar in Schweden oder Juhannus in Finnland, ist ein Fest, das in den skandinavischen Ländern und ganz Nordeuropa …

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Positive Psychologie Glücklich im Sommer

Sommergefühle im hohen Norden – Wie die Finnen ihren Sommer feiern und warum südländisches Temperament nicht gleich Lebensfreude bedeutet

Summer. When the days get longer, the stars shine brighter, your hair gets lighter, the water gets warmer, the music gets louder and life gets …

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Vorteile von Sonnenlicht

6 Vorteile von Sonnenlicht für unsere Gesundheit

Sonnenlicht ist für viele Prozesse im Körper unerlässlich. Es ist nicht nur eine wichtige Quelle für Vitamin D, sondern beeinflusst auch unsere …

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Vanille Heidelbeeren Pulla

Vanille-Heidelbeer-Pulla

Vanilja-mustikkapullat Vanille-Heidelbeer-Pulla sind ein traditionelles finnisches Gebäck, das normalerweise mit Kaffee oder Tee serviert wird. …

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Erdbeeren-Rhabarber-Sangria

Erdbeer-Rhabarber-Sangria

Mansikka-raparperisangria Die leicht prickelnde und herrlich aromatische Erdbeer-Rhabarber-Sangria ist ein absoluter Sommerabend-Drink, nicht …

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Rezept Finnischer Kartoffelsalat

Finnischer Kartoffelsalat mit saurer Gurke, Dill, Creme Fraiche Dressing, Ei und Räucherlachs

Nicht nur zum Juhannusfest ein echter Gewinn auf der sommerlichen Tafel: Finnischer Kartoffelsalat mit sauerer Gurke, Dill, Creme Fraiche …

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Ernährung im Sommer Midsommar Juhannus

Ernährung im Sommer - Warum wir uns automatisch gesünder ernähren und wie sich das auf unsere Stimmung auswirkt

Der Sommer ist eine großartige Zeit, um sich gesund zu ernähren. Wir werden automatisch von der Fülle an frischem Obst und Gemüse angezogen und …

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Entspannung im Sommer

Entspannung im Sommer - Urlaub, Sonnenschein, Happiness

Warum der Sommer uns zu mehr entspannter Lebenszeit verhelfen kann und was wir vom Sommerleben der Finnen lernen können Der Sommer ist die …

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Skandinavien-Trend

Skandinavien-Trend für zu Hause – Das gehört in ein Juhannus-Fest in deinen eigenen vier Wänden

Der Trend der letzten Jahre ist es, Skandinavien nach Hause zu holen - vor allem zum Mittsommerfest. Die skandinavischen Länder, insbesondere …

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Reisetipps und Abenteuer in Finnland

Erlebe das echte Finnland im Sommer - Werde zum Abenteurer im Land der 1000 Seen

Finnland ist ein wunderschönes Land im Norden Europas und das perfekte Reiseziel für den Sommer. Ob du die Natur erkundest, in kristallklaren Seen …

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Festivals in Finnland

Festivals in Finnland – Eine Übersicht über die sommerlichen Feste in Finnland

Eines kann man wirklich zu den Nordeuropäern sagen: Feiern können sie! Und das tun sie vor allem im Sommer. Von klassischen Feiern über kulturelle …

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Halloumi Wassermelone Spieße

Gegrillte Halloumi Wassermelonen Spieße

Grillatut halloumi-vesimelonivartaat Wer vegetarisch grillt, grillt auch abwechslungsreich(er). Denn die Vielfalt auf dem Rost ist bunt und …

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Finnische Dont´s für ein glückliches Leben

Von den Finnen lernen - Diese 3 Dinge würden die Finnen niemals tun

Um eine hohe Lebensqualität zu erhalten kann man im Internet jede Menge Tipps und Tricks finden. Wir gehen jetzt einmal ganz anders an diese Sache …

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Ungerechtigkeit Verteilung von Glück

Ungerechtigkeit - Das falsch verteilte Glück

Wir sind viele – viele Menschen auf der Erde. Und alle leben wir anders, sind unterschiedlich, fühlen, erleben und lernen anders. Manche sind …

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World-Happiness Report 2023

World-Happiness-Report 2023 – Die Happiness bleibt konstant, trotz Krisen und Krieg

Auch in diesem Jahr sind die Finnen die glücklichsten Menschen der Welt. Der diesjährige World-Happiness Report 2023 zeigt außerdem, dass …

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Gesundheit und Glück

Glück und Gesundheit – Zwei die nicht ohne einander können

Thomas Jefferson erklärte einmal, dass es ohne Gesundheit kein Glück geben kann. Die Wissenschaft zeigt jetzt, dass auch das Gegenteil der Fall …

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Work Life Balance

Work-Life-Balance in Finnland – Arbeitszeitgesetz, Vaterschaftsurlaub und echte Mittagspausen

Die Work-Life-Balance ist ein wichtiger Aspekt im Leben vieler Menschen. Und gerade für die Generation Z, also die jetzt ins Berufsleben …

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Altruismus und Wohlbefinden

Zwischen Altruismus und Wohlbefinden – Gutes tun und sich gut fühlen

In den vergangenen Jahren war unser Leben geprägt von vielen Krisen und veränderten Lebensbedingungen. Corona und die Lockdowns, Krieg, Inflation …

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Finnlandstorys: Das Glück des Nordens

Das Glück des Nordens - Warum gelten die Menschen in den nordischen Ländern durchweg als die glücklichsten und was können wir von ihnen lernen?

Das Glück des Nordens: Die nordischen Länder, allen voran Finnland, führen seit vielen Jahren den World Happiness-Bericht an. Das derzeit wiedermal…

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Rhabarber Feta Salat

Rhabarber Feta Salat

Nicht nur in Süßspeisen, sondern auch in herzhaften Gerichten lässt Rhabarber sich wunderbar verarbeiten. Die Kombination des säuerlichen Gemüses …

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Radieschen Bratlinge mit Dip

Radieschen Bratlinge

Sie sind meine heimlichen Frühlings-Stars aus dem Gemüsegarten: Radieschen. Die kleinen, scharfen Dinger stecken nicht nur voller Geschmack, …

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Rezept Kräuter Baguette

Yrttybaguette - Ein köstliches Kräuter-Baguette für jedes Frühlingsfest

Ein gutes Käuter-Baguette gehört zu vielen Gerichten und auch Abenden einfach dazu. Egal ob mit Butter oder Aufstrich, Soßen oder Dips, es passt …

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Rezept Quarkplätzchen mit Bärlauch

Quarkplätzchen mit Bärlauch 

Sie schmecken leicht und lecker und sind das ideale Gericht für den Frühling. Mit dem Geschmack von Bärlauch sind diese Puffer besonders würzig. …

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Glücklicher Neustart Frühlingsbeginn

Glücklicher Neustart

Warum ein Neubeginn auch eine Chance sein kann – Jederzeit! Der Jahresbeginn war für viele von uns auch ein Neustart für gewünschte Änderungen …

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Rezept Avocado Pasta mit Feta

Frühlingshafte Avocado-Feta-Pasta

Diese Avocado-Feta-Pasta geht einfach immer! Und damit sie nie langweilig wird, probiere ich mich immer wieder an neuen Soßen und Kombinationen. …

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Rezept Bärlauch-Pesto im Glas

Bärlauch-Pesto mit gerösteten Walnüssen

Es ist endlich wieder Zeit in den Wald zu gehen, um dort nach frischen Köstlichkeiten zu suchen. Den Anfang der Wald-Ernte-Saison machen frische …

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Rezept 2

Grüne Soße - Osthessische Oster-Spezialiät

Grüne Soße ist mit Abstand mein Leibgericht! Einfach, lecker und immer wieder gut! Irgendwie auch ein Gefühl von Kindheit und Heimat. Wirklich …

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Rezept Mämmi finnischer Malzpudding

Mämmi – Finnischer Malzpudding

Mämmi ist ein süßer Malz-Pudding, der im Ofen gebacken und kalt gegessen wird. Dazu reicht man Schlagsahne, Vanille-Sauce und/oder Eis. …

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Toxische Positivität

Toxische Positivität – Wenn Optimismus und positives Denken giftig werden

Wer eine positive Lebenseinstellung hat, erholt sich schneller von Krisen, wird seltener depressiv, ist glücklicher und lebt länger. Dabei ist es …

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Gesunde Ernährung und Superfoods

Superfoods und Gesundheitsversprechen - Wie toxisch Marketing im Bereich Ernährung sein kann

Ob Saftkur oder Zuckerersatz – Gerade wird Social Media von Superfoods, Mittelchen, Diäten und Wunderpulvern überschwemmt. Ist ja auch immerhin …

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Rezept finnisches Kartoffel Fladenbrot

Finnisches Kartoffel-Fladenbrot

Wenig Zutaten, einfach und schnell – Das sind finnische Rezepte fast immer. Dieses leckere Finnische Kartoffel Fladenbrot benötigt nur 4 Zutaten …

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Gebackenes Porige mit Kirschen und Äpfeln

Uuni Kaurapuuro - Finnisches Frühstücks-Porridge aus dem Ofen mit Äpfeln und Sauerkirschen

Uuni Kaurapuuro: Wörtlich aus dem Finnischen übersetzt bedeutet es so viel wie Haferflockenbrei aus dem Ofen oder gebackene …

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Linsen Bratlinge Frikadellen

Linsenfrikadellen – Vegetarische Linsenbratlinge mit viel pflanzlichem Protein

Mit roten Linsen und Haferflocken hast du direkt zwei echte Eiweißbomben in deinen Rote Linsen Frikadellen. Der Proteingehalt von 100 g roten …

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Brokkoli Mango Salat

Brokkoli Mango Salat

Wie wäre es mit ein wenig Frühlingsfeeling mitten im noch herrschenden Winter? Bring dazu einfach ein wenig mehr Farbe und Frische in deinen …

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Me-Time Entspannung unter Druck

Wie wäre es mit mehr Gelassenheit? Me-Time oder auch der Druck entspannt sein zu müssen

Zeit für Gelassenheit! Je stressiger der Alltag, desto wichtiger ist es, Zeit nur für sich selbst einzuplanen – sogenannte Me-Time. Regelmäßige …

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Arbeitsplatz mit Tasse und happy toxische Positivität und New Work

Glücklich am Arbeitsplatz - New Work trifft auf toxische Positivität

New Work ist innovativ, dynamisch und lebendig. Alles ist neuer, besser, höher, weiter und eben super hyped und amazing. Es geht um Individualität,…

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Glück und Zufriedenheit, Strand und Meer

Die Vorstellung vom wahren Glück - Happiness hat nichts mit Perfektion zu tun

Bilder von tollen Urlaubsorten und wunderhübschen Menschen mit ständig guter Laune kennen wir alle zu Genüge. Der erste Blick in die …

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Finnland unglücklich im Glück

Finnland und sein Glück – Die Schattenseiten des glücklichsten Landes der Welt

Es ist nicht immer alles Gold was glänzt, daher wird es hier jetzt etwas kritischer als sonst. Denn neben all den positiven Dingen …

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Komplimente machen glücklich

Komplimente bekommen macht glücklich – Sie zu verteilen ebenfalls!

Schöne Haare, gute Kochkünste oder eine tolle Stimme - solche oder ähnliche Komplimente über sich selbst hört jeder gerne, oder? Aber wusstest du, …

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Geschichten machen kreativ Pippi Langstrumpf und andere Bücher

Alles beginnt mit Geschichten - Ein Anstupser für die kindliche Phantasie

Wenn man Kindern zusieht, merkt man schnell: Sie sind höchst kreativ beim Entdecken ihrer (Um)Welt. Kinder sind von Natur aus neugierig, sie wollen…

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Kreativität und Glück

Mit Kreativität zu mehr Glücksmomenten im Leben

Kreativität gibt es in vielen Formen, Farben, Schriftarten, Stilen, Pinselstrichen, durch Wortwahl, Medien und mehr. Ein kreativer Gedanke kann …

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Bewegung für mehr Kreativität Gehen, Joggen, Yoga im Wald

Der Ideen-Booster Bewegung - Kreativität durch Gehen, Laufen oder Yoga wecken

Dass Sport gut für den geistlichen Zustand ist und unter anderem Stress abbaut, ist uns allen mittlerweile bekannt. Immerhin gibt es dazu viele …

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Runbergintorttu Finnische Runeberg Törtchen

Runebergintorttu - Finnische Runeberg-Törtchen

Diese Törtchen wurden von Frederika Runeberg, der Frau des finnischen Nationaldichters, zum 5. Februar, dem Geburtstag von Johan Ludwig Runeberg, …

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Finnische Ofen Pfannkuchen Pannukakku

Pannukakku – Finnische Ofenpfannkuchen

Zutaten für ein Backblech 800mlMilch2Eier150gZucker1,5 TLSalz2 TLVanillezucker200gMehl75gButter Zubereitung: Die Finnen sind oft …

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Finnischer Steckrübenauflauf

Finnischer Steckrübenauflauf

Zutaten 600gSteckrüben, geschält gewogen1 ELButter2-3 ELWasser100gSkyr1 ELRübensirup2 ELSemmelbrösel1EietwasSalz, Pfeffer, …

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Rote Bete Gratis mit Süßkartoffeln und Feta

Rote-Bete Gratin mit Süßkartoffeln und Feta

Zutaten für eine Auflaufform (30x20cm) 300gSüßkartoffeln2 ELOlivenöl350gRote Bete1Schalotte2OrangenetwasSalz und Pfeffer3 ZweigeThymian150gFeta2…

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Entspannung für mehr Kreativität Alphawellen

Entspannt zu mehr Kreativität – Wie Alphawellen dir Freiheit im Kopf bringen und deine Ideen nur so sprießen lassen

Es gibt unglaublich viele Kreativitätsmethoden oder Übungen. Eine Voraussetzung für richtig gutes Gelingen haben sie alle: Möglichst große …

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Kreative Momente im Alltag für mehr Work-Life-Balance

Jeder hat sie: Kreativität – Wie du sie weckst und sie dir bei einem glücklichem Leben helfen kann

Was Kreativität ist und woher sie kommt, wird zwar immer wieder erforscht, aber eine allgemeingültige und finale Erklärung gibt es nicht. Die …

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Work-Life-Balance und unterschiedliche Charaktere im Team

Das perfekte Team – Kreative Köpfe und andere Charaktere in idealer Kombination

Ich gebe es zu: „Ich bin ein kreativer Kopf mit einem kreativen Chaos.“ Und neben dem alltäglichem Chaos in meinem Kopf entsteht doch immer mal …

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Kunst auf Reisen in Finnland erleben Helsinki und Umgebung

Kunst Reise nach Finnland – Museen, Galerien und großartige Festivals rund um Helsinki

Reisen kann eine hervorragende Möglichkeit sein, die Kreativität zu fördern, da es einem neue Umgebungen, Kulturen und Erfahrungen bietet. Es kann …

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Kinder im finnischen Schulsystem

Kreativität von Anfang an – Was das finnische Schulsystem anders und richtig macht

Kreativität und Innovation sind die Haupttreiber hinter jeder erfolgreichen Idee. Dies sind nicht nur Schlagworte; sie sind jetzt Schlüsselthemen …

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Januar Montag des Jahres

Der Montag des Jahres – Warum der Januar so schwierig ist

Der Januar ist jedes Jahr aufs neue ein zweischneidiges Schwert. Auf der einen Seite sprühen wir vor Motivation und möchten sofort an unseren …

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Positive Psychologie der Neujahrsvorsätze Laptop arbeiten und Kaffee

Routinen für mehr Happiness im Alltag - Wie wir mit Zielen und Ritualen glücklich durch das neue Jahr kommen

Die ersten Tage des neuen Jahres sind Hochsaison für Neujahrsvorsätze und Wünsche. Alles soll besser werden und wann, wenn nicht genau jetzt, wo …

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Sport und Fitness Gewohnheiten ändern Jogging Winter

Gesunder Vorsatz: Fitness Gewohnheiten ändern - Leg los mit einer effektiven Sport-Routine

Es ist der am häufigsten genannte und im Lauf des Jahres immer mal wieder aufgenommene Vorsätze überhaupt: Mehr Sport und Fitness. Sowohl zum …

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Frühstück in der Morgenroutine eine Handvoll Obst

Frühstück in der Morgenroutine – Die wichtigste Mahlzeit des Tages?

Das Thema gesunde Ernährung ist vor allem zum Beginn eines Jahres bei vielen präsent. Denn mit einem neuen Jahr kommen auch Wünsche und …

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Rezept Frühstücksbrei Aamupuuro aus Finnland mit Beeren und Mandeln

Aamupuuro – Finnischer Frühstücksbrei

Geht man in einen finnischen Supermarkt, dann findet man im Regal für Müsli und co. auch eine Auswahl an Haferbrei. Sehr feine Flocken ergeben …

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Müsliriegel mit Apfel und Haferflocken

Haferflocken-Apfel-Riegel

Wer kennt nicht dieses Gefühl, das einen gegen 3 Uhr nachmittags befällt? Dein Energielevel sinkt gegen Null, der Magen hängt dir in der Kniekehle …

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Lachsauflauf finnische Art mit Kartoffeln auf einem Teller

Lohilaatikko – Finnischer Lachsauflauf

Dieser Auflauf ist das ideale Abendessen und ist mit einem kleinen Salat oder einer Gemüsebeilage wie Brokkoli oder Blumenkohl ein vollständiges …

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Wirsingsuppe in Schale mit Lachs und Dill

Cremige Wirsingsuppe mit Lachshäppchen

Diese cremige Wirsingsuppe mit Lachs ist eine schmackhafte Vorspeise für viele Gelegenheiten. Zutaten für 4 Portionen …

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Journaling für mehr Entspannung im Alltag mit Tablet als digitale Version

Neue Lieblings-Routine: Journaling - Mit täglichen Morgenseiten zu mehr Achtsamkeit und Entspannung im Alltag

Die Herausforderungen in Beruf und Alltag bringen uns oft an unsere Grenzen und kosten viel Kraft und Energie. Daher ist es ratsam, kleine achtsame…

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Lifestyle Eislaufen Hobbys finden

Hobbys als wichtige Lifestyle-Routine – Warum es so wichtig ist ein wirkliches Hobby zu haben

Wir alle hatten sie in unserer Kindheit und Jugend: Hobbys. Sie gehörten zu unserer Woche und waren mit der Schule unsere festen Säulen des …

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Finnische Routinen Eisbaden Sauna und Waldbaden

Routinen aus dem finnischen Alltag - 3 Rituale der Finnen für mehr Gesundheit und Entspannung

Die Finnen sind das glücklichste Volk der Welt. Was wirklich dahintersteckt und das Glück im Norden so ausgeprägt erscheinen lässt, wird immer …

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Erinnerungen Polaroid auf Bild von Tannenzweigen

Achja, damals… Die rosarote Brille der Erinnerungen

Werfen wir doch mal einen nostalgischen Blick zurück in die Weihnachten unserer Kindheit. Schön war es, oder? Achja, damals…  Aber …

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Weihnachtlich unperfekt Familienstreits und Chaos zur Weihnachtszeit

Weihnachtlich unperfekt - Glücklich sein zwischen Vorbereitungsstress, Perfektionismus, Geschenkechaos und Familienstreit

Kling Glöckchen, klingelingeling, Kling Glöckchen kling… Wieder hell erleuchten also die Straßen und der Trubel und auch der Rubel rollt. Denn …

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Genießen zur Weihnachtszeit

Genießen zur Weihnachtszeit - Warum du ohne Verzicht und Druck gesünder durch die Schlemmereien kommst

Plätzchen, Stollen, Schokolade und Marzipanbrot – all das steht jetzt wieder hoch im Kurs. Denn es ist ja auch Weihnachtszeit. Doch mit den …

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Riisipuuro Finnischer Milchreis zur Weihnachtszeit

Riisipuuro - Finnischer Milchreis

Der finnische Reisbrei (riisipuuro) wird in Finnland als Dessert gekocht, sondern eher als ein Hauptgericht oder als Frühstück. Traditionell wird …

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Entspannung durch Geschichten Winterwunderland

Entspannung durch Geschichten und Filme – Wie Phantasie und Kreativität den Stress vergessen lassen

Gerade in der Vorweihnachtszeit geht es meist besonders stressig und hektisch zu. Doch die Erholungsforschung überrascht mit einer guten Nachricht:…

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Finnland im Winter zur Weihnachtszeit

Weihnachten in Finnland - Magische Tage im hohen Norden

Wir sind Ulla und Sandra, finnisch-deutsche Zwillingsschwestern und führen seit 2019 den finnischen Laden KaisuMari weiter, den unsere Mama…

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Stress und Glück Gedanken frei am Berg

Glücklich sein trotz und dank Stress - Wie uns Stress beeinflusst, aber auch behilflich sein kann

Stress ist heute alltäglich. Fast alle fühlen sich nach eigenen Aussagen hin und wieder unter Druck gesetzt und gestresst. Und wer diese …

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Herzratenvariabilität HRV

Herzratenvariabilität - Der Stressindikator für Gesundheit, Fitness und gegen Alltagsstress

Wenn wir in stressige Situationen geraten, dann reagiert unser Körper. Das sollte uns allen bekannt sein. Aber wusstest du, dass es bestimmte …

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Ernährung gegen Stress Gesunde Bowl mit Kichererbsen und Avocado

Gesunde Ernährung gegen Stress – Können wir den Stress einfach wegfuttern?

Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist wichtig. Das sollten wir alle bereits wissen. Aber dass die Ernährung auch durchaus einen Einfluss auf …

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Rezept Pasta mit Grünkohl und Semmelbrösel

Pasta mit Grünkohl und Semmelbröseln

Pasta geht doch immer, oder? Wie wäre es mit dieser Pasta mit Grünkohl und knusprigen Semmelbröseln in Knoblauch? Zutaten für 4 …

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Gemüsebratlinge mit Halloumi

Gemüsebratlinge mit Halloumi

Diese leckeren Gemüsebratlinge bekommen durch den Halloumi-Käse einen schönen salzigen Geschmack und werden richtig knusprig. Zutaten …

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Rezept vegane Spinatsuppe

Vegane Spinatsuppe

Liebst du auch Spinat wie ich? Auch mit Pasta und in Kombi mit Feta ein echtes Gedicht. Hier kommt das grüne Power-Gemüse in Form einer …

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Rezept veganer Apfelkuchen mit Nüssen

Veganer Apfelkuchen

Eigentlich sind Äpfel die Früchte von Herbst und Winter. Aber dieser Apfelkuchen schmeckt auch das ganze Jahr über. Diese vegane …

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Entspannung gegen Stress

Entspannung gegen den Stress - Finde die richtige Methode für deinen Entspannungstyp

Stress gehört nach Meinung von führenden Gesundheitsexperten zur größten Gesundheitsbedrohungen des 21. Jahrhunderts. Die WHO stuft Stress…

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Work-Life-Balance gegen Stress auch in der Vorweihnachtszeit

Mit Work-Life-Balance durch die stressige Vorweihnachszeit - 5 Dinge, die dir auch in der Vorweihnachtszeit dabei helfen, die richtige Balance zu finden

Es ist doch immer wieder dasselbe. Wenn die Blätter sich golden färben und langsam, aber sicher von den Bäumen fallen, nehmen wir Abschied von …

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Slow Living Lifestyle auch in Finnland beliebt

Slow Living – Kann dieser Trend unser Leben wirklich stressfreier machen?

Wörtlich übersetzt sollen wir also „langsamer Leben“ bei diesem Slow Living Trend. Wer mich kennt der weiß, dass ich von Trends erst einmal nicht …

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Finnische Gelassenheit und die Liebe zu Büchern

Finnische Gelassenheit und die Liebe zu Büchern

Gelassenheit ist ein großes Wort und in vielen Situationen wünschenswert. Bestimmt kennst du diese Momente, in denen man sich wünscht einfach …

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Routinen gegen Stress Notizbuch, Kalender und Morgenroutine

Mit Routinen gegen Stress vorgehen

Es ist eine echte Hass-Liebe zwischen mir und dem Thema Routinen sowie Standards. Ich sehe durchaus ihre Berechtigung und konnte schon des Öfteren …

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Hygge, Lagom, Sisu Lebensphilosophien der Skandinavier

Hygge, Lagom, Sisu und Lykke - Was steckt in den Lebensphilosophien der glücklichsten Menschen der Welt

Der Blick der Welt wandert immer wieder in den hohen Norden Europas. Da ist das skandinavische Design, was in vielen Haushalten und Wohnungen zu …

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Herbst Loslassen und Neubeginn

Bunt, bunter, Herbst - Wie der Herbst uns zeigt, dass Loslassen die schönsten Veränderungen bringen kann

Während im September immer wieder Sommermomente aufgetaucht sind, ist jetzt im Oktober klar: Der Sommer ist vorbei und hat seinen Platz dem Herbst …

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sportlich im Herbst

Sportlich im Herbst – Warum es sich lohnt, jetzt durchzustarten und was für die Fitness zu tun

Der September war wie immer eine Art „Schleusenmonat“ und hat uns nach und nach in den Herbst gebracht. Vielleicht kennst du das auch: Wenn die…

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Chaga Pilze Wirkung und Anwendung

Pilz-Magie – Wirkung und Anwendung des finnischen Chaga-Pilz

Herbstzeit ist Pilzzeit. Und nicht nur im Supermarkt findet man die kleinen Herbstleckerbissen, sondern natürlich auch direkt im Wald. Dabei gibt …

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Rezept Erbsensuppe Donnerstag in Finnland

Erbsensuppe

Jeden Donnerstag steht bei finnischen Restaurants und Cafés sowie in vielen Haushalten „Erbsensuppe“ auf dem Speiseplan. Vor allem jetzt zur …

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Pilz Risotto aus Gerstengraupen

Waldpilz-Ohratto - Das Risotto Finnlands

Der finnische Bruder von Risotto, Ohratto, wird aus einheimischen Zutaten hergestellt. Dieses einfache Gericht ist voller Geschmack und Charakter. …

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Kürbis-Brownies Rezept Herbst

Kürbis-Brownies

Kürbis-Brownies mit Schokolade und Kokosraspeln sind einfach nur unwiderstehlich lecker und das nicht nur im Herbst. Denn den Hokkaido Kürbis zum …

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Skandinavische Zimtschnecken

Skandinavische Zimtschnecken

Nichts ist wohl so nordisch, wie leckere skandinavische Zimtschnecken. So werden sie sowohl zur schwedischen Fika, als auch zur finnischen …

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Sauna in jeder Jahreszeit

Die Jahreszeiten der Sauna - 365 Tage Sauna-Zeit

Das Thema Entspannung schreit geradezu immer wieder nach Saunainhalten und Artikeln. Da ich die Sauna zwar sehr gern mag, aber kein Profi bin, habe…

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Gemütlichkeit im Herbst mit skandinavischem Einfluss

Gemütlichkeit im Herbst - Wenn der Herbst uns zeigt, wie sehr wir unser Zuhause genießen können

Mit dem Herbst kommt unweigerlich auch das kalte, fiese Wetter. Es wird schnell dunkel und am liebsten würde man ohnehin den ganzen Tag …

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Herbst in Finnland Nebel über der Ostsee

Finnland im Herbst – Die unterschätze Reisezeit und Tipps für das herbstliche Helsinki

Die meisten Besucher verzeichnet Finnland im Winter und Sommer. Dabei ist gerade das langsame Ausklingen des Sommers im September und der …

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Kaffee Finnland

Kaffee in Finnland – Kaffeeliebe im Land der Kahvipaussi

Wie wäre es mit einem Kaffee in Finnland? Ein dampfende Tasse mit gutem Kaffee belebt nicht nur, sie bringt auch eine gewisse Gemütlichkeit mit …

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Spinatsalat mit Blaubeeren

Salat mit Blaubeeren

Hier kommt ein Rezept, das den Sommer nocheinmal herauslockt und auf den Teller zaubert. Blaubeeren in dieser Kombi sind einfach lecker und gesund!…

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Kartoffelauflauf nach finnischer Art mit Kohl

Kartoffelauflauf nach finnischer Art

Perfekt für den Übergang vom Sommer zum Herbst. Gemütlich mit der Familie am Esstisch sitzen und sich diesen Kartoffelauflauf mit Kohl der Saison …

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Zucchinisuppe

Zucchini-Suppe

Suppe geht immer, oder? Wie wäre es mit dieser Zucchini-Suppe? Kaum ein typisch finnisches Wochenede im Wochendhaus ohne eine leckere …

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Blaubeer Skyr Kuchen

Leichtes Blaubeer-Törtchen

Es ist zwar gerade mal Februar, aber wie wäre es mit ein wenig Sommer auf dem Teller? Dieses leichte Sommer-Blaubeer-Törtchen mit Skyr bringt ganz …

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Minimalismus Ausmisten

Erst Ausmisten und dann mehr erleben – Finde den idealen Start für weniger Konsum

Immer wieder fassen die Deutschen den Entschluss ihre sieben Sachen auf den Prüfstand zu stellen und Schränke, Kommoden und Co. auszumisten. Doch …

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Finnlandstorys

Gehört ein minimalistischer Lifestyle zur finnischen Lebenskultur?

Funktional, minimalistisch, zeitlos und erschwinglich – Dafür steht skandinavisches Design. Der Wohntrend ist einer der wichtigsten des 20. …

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Digitaler Minimalismus

Downshifting und Digitaler Minimalismus – Der Wunsch nach mehr Freiheit und weniger Arbeit

Nicht erst seit Corona wächst bei vielen der Wunsch nach mehr Freiheit und Leben neben der Arbeit und den Verpflichtungen. Denn viele fragen sich …

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Gedanken Minimalismus

Ausmisten im Kopf - Gedanken bereinigen und minimieren

Wer schon mal seine Wohnung ausgemistet hat, der kennt das Gefühl des „befreit seins“ danach. Sofort senkt sich der Stresspegel und wir fühlen uns …

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Nordic Diet

Minimalismus in der Ernährung – Lecker und gesund auf skandinavisch-minimalistische Weise

Beim Thema Ernährung scheiden sich die Geister und auch die Wissenschaftler:innen. Denn es gibt wohl kaum einen Bereich, in dem sich auch …

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Sportarten für Minimalisten

Sportarten für Minimalisten

Minimalismus und Sport? Gilt das Mantra des Minimalismus, „weniger ist mehr“, nun etwa auch für Sport? Soll es plötzlich besser sein, weniger Sport…

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September ist das bessere Silvester

September das bessere Silvester

Das war es also: Der Sommer ist offensichtlich vorbei und der Herbst ist da. Die Blätter färben sich nach und nach ein, Temperaturen gehen nach …

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Titelbild Minimalismus und Glück

Dank Minimalismus zu mehr Happiness - Kann man glücklicher Leben dank weniger Konsum?

Sich weniger Sorgen machen, frei sein und das Leben genießen; Lebensziele, die wir wohl alle genauso unterschreiben würden, oder? Ein möglicher Weg…

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Daniela Kropp Urlaubsglück

Editors Note - Ausgabe 04/2022

Kennst du das Kinderlied „Urlaub, endlich Urlaub…"? Das ist Urlaubsglück, oder? Genau das habe ich im Kopf, als ich über diese Ausgabe hier …

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Finnland Urlaubsglück

Urlaubsglück oder Freizeitstress? Warum überhaupt Urlaub und wie nutze ich die freien Tage sinnvoll für meine Happiness

Die Seele baumeln lassen, Fünfe gerade sein lassen, in den Tag hineinleben und einfach die Zeit genießen. Das ist Urlaubglück, oder? Diese ganz …

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Sommersuppe

Sommersuppe - Kesäkeitto

Eine der Beliebtesten Sommerspeisen in Finnland sind Sommersuppen. Suppen gehen im Grunde rund um das Jahr. Diese Version einer Sommersuppe kommt …

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Rezept Hüttenlachs

Hüttenlachs - Mökkilohi

Nichts geht über den Geschmack und Geruch von dampfendem Räucherfisch. Wer nicht selbst räuchern möchte, kann diese Anleitung ganz einfach mit …

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Erdbeerpfannkuchen Torte geschichtet

Erdbeerpfannkuchen – Mansikkainen lettukakku

Zu einem finnischen Sommer im Mökki gehören zwei Sachen unbedingt hinzu: Pfannkuchen und Erdbeeren. Mach deine Pfannkuchen zu etwas ganz …

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Scampipfanne

Scampi-Pfanne auf dem Grill

Diese Krebspfanne kann direkt auf dem Grill mit einer gusseisernen Pfanne zubereitet werden. Als schmackhafte Vorspeise oder leichtes …

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Erholung im Urlaub aber richtig

Entspannte Urlaubstage – Wie die Batterien im Urlaub wirklich aufgeladen werden können

Es ist eine Zeit, auf die wir uns schon Wochen vor dem Start freuen: Der Urlaub! Wir sehnen uns danach, endlich die Zeit nur für uns zu haben und …

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Work Life Balance und Urlaub

Erst die Arbeit, dann der Urlaub – Wie du entspannter den Übergang von Job zu Erholung und zurück hinbekommst

Bestimmt kommt es dir bekannt vor: Der Urlaub ist lange geplant, die Vorfreude groß und die Erwartungen hoch – aber nicht nur an den Urlaub, …

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Urlaub wie die Finnen

So urlauben die Finnen – Viele Inlandsreisen und lange Urlaubswochen in Kombination mit Wochenendtrips in die Natur

Der finnische Sommer startet traditionell mit dem Mittsommerfest (Juhannus) und wird lang herbeigesehnt. Und die schönste Zeit des Jahres soll …

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Urlaubsorte in Finnland

Urlaubsorte in Finnland – Destinationen und Erlebnisse für jeden Geschmack

Es ist nicht die typische Urlaubsdestination für einen Sommerurlaub – Finnland. Denn das Land im hohen Norden verbindet man nicht sofort mit …

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Juni 2022

Editors Note - Ausgabe 03/2022

Sommer – Nicht nur ein schönes Wort, sondern auch einfach eine schöne Jahreszeit, oder? Vor allem im hohen Norden ist die Vorfreude auf die …

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Glücklich im Sommer Finnland im Sommer Mökki

Die Positive Macht des Sommers - Glücklich im Sommer und unglücklich im Winter?

Wenn der Schnee schmilzt und das Eis auf der Ostsee immer dünner wird, dann denken vor allem die Bewohner Finnlands nur an eins: BALD IST SOMMER! …

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Tischgedeck im Sommer

Der Geschmack des Sommers – Leicht, frisch, gesund

Schwere und deftige Gerichte stehen in den Sommermonaten eher weniger auf dem Speiseplan. Die warmen Temperaturen bringen eine unglaublich positive…

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Juhannuskakku Mittsommerkuchen mit Erdbeeren und Sahne

Juhannuskakku - Mittsommerkuchen

Mansikkatäytekakku – Mehrschicht-Erdbeertorte Nichts gehört zu einer Juhannus-Tafel und einem sommerlich geselligem Nachmittag, wie eine …

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Räucherlachsdipp im Roggenbrot

Räucherlachs-Dipp im Roggenbrot

Savulohidippi Ruisleivässä Der leckere Räucherlachs-Dipp kann als Vorspeise oder Beilage serviert und genossen werden. Die zusätzlich gerösteten…

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Lachspäckchen mit Gemüse zum Grillen

Lachspäckchen zum Grillen

Lohinyytit Diese Lachspäckchen zum Grillen sind eine großartige Möglichkeit, jede Menge Lachsgeschmack zu bekommen. Sie lassen sich sowohl im …

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Linsensalat mit Apfel und Grillkäse

Linsensalat mit Apfel und gegrilltem Quietschekäse

Linssi-omenasalaatti ja grillijuustoa Dieser Linsensalat mit Apfel, Kirschtomaten und Cashewnüssen ist ein toller Leckerbissen zu gegrilltem …

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Sauna und Juhannus Mitsommersauna in Finnland

Schwitzen für den Glückskick - Gesundheit, Tradition und Juhannus-Sauna

Es gibt wohl nichts, was man auf der Welt so sehr mit Finnland verbindet, wie die Sauna. Ein Ort der Entspannung, der Ruhe, der Wärme und eine …

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Mittsommer zu Hause

Party like a Finn – Juhannus von Finnland bis zu dir nach Hause

Der Winter war lang, kalt und dunkel und hat damit die Vorfreude auf den Sommer so dermaßen geschnürt, dass es endlich Zeit wird den Anbruch der …

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Festival Finnland Sommer

Juhannus, Festivals und Events  – Eine Übersicht über die sommerlichen Feste in Finnland

Eines kann man wirklich zu den Nordeuropäern sagen: Feiern können sie! Und das tun sie vor allem im Sommer. Von klassischen Feiern über kulturelle …

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Editors Note Mai 2022 Daniela Kropp

Editors Note - Ausgabe 02/2022

Willkommen im Mai! Kaum im neuen Jahr angekommen, sind wir bereits auf dem Weg zur Halbzeit. Die Zeit rennt einfach so dahin. Im Nu ist ein Tag …

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Im Flow sein Zeit genießen am See

Im Flow sein: Zeit sinnvoll nutzen, Glücksmomente erschaffen und Happiness erleben

Wenn wir uns dem Thema Zeit nähern, dann sollten wir das, ähnlich wie bei dem Thema Glück, durch eine Definition tun. Denn Zeit hat an sich …

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Sport und Fitness auch bei wenig Zeit

Keine Zeit für Sport – Tipps und Tricks für sportliche(re) Zeiten in deinem Leben

Wir alle kennen diese Zeiten, an denen wir gefühlt nichts wirklich schaffen und trotzdem gestresst sind - einfach keine Zeit für Sport. Keine …

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Titelbild Work Life Balance

Die 4-Tage-Woche - Mehr Produktivität dank weniger Zeit?

Mit weniger Zeit mehr schaffen – Das soll funktionieren? Vor allem dann, wenn ohnehin jede Menge Überstunden geleistet werden, ist die Vorstellung …

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Mikroabenteuer Urlaub im Alltag

Mikroabenteuer - Urlaub mitten im Alltag schafft mehr Zeit

Unser Alltag ist geprägt von festen Strukturen. Arbeitszeit, alltägliche Verpflichtungen und Termine, Familie, Freunde und am Ende dann noch sowas …

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digitale Selbstorganisation Toolbox

Digitale Selbstorganisation – Gut sortiert und bestens organisiert ganz ohne Papier und Stift

Kennst du das Problem auch? Du schreibst dir hier Notizen und dort To-Do´s auf und weißt am Ende nicht mehr was wozu gehört und wann genau was …

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Daniela Kropp About

Ausgabe 01/2022 - Editors Note

Die Osterzeit ist beendet und „Happiness meets Life“ startet frisch und munter in das neue Jahr mit der ersten Ausgabe 2022. Der Zeitpunkt ist …

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World Happiness Report 2022

Der World-Happiness-Report 2022

10 Jahre voller Erfahrungen, Forschungen und Länderrankings Als im Jahr 2012 der erste World-Happiness-Report veröffentlicht wurde, ging es …

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Spinatpfannkuchen

Pinaattiletut - Finnische Spinatpfannkuchen

Diese leckeren Pfannkuchen habe ich das aller erste Mal in Finnland probiert. Hier gehören sie einfach dazu. Zuerst war ich äußerst skeptisch, aber…

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Balance Work Life Balance

Balance ist Trumpf – Die Welt wünscht sich ein ruhiges Leben

Heutzutage haben wir alle jede Menge Aufgaben auf dem Zettel stehen. Von beruflichen über private Termine ist dort alles vertreten. Zufrieden ist …

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Finnland Helsinki SUP

Glücklich in Finnland – Was sagen die Finnen zum Rankingerfolg ihres Landes?

5 Jahre in Folge - Happiest Country in the World! Das ist mal ne Ansage, oder? Finnland ist also Glücksland Nummer eins in der Welt. Aber was sagen…

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Slow Travel

Ferien ins Glück - Slow Travel gen Norden

Reisen ist nicht nur eine Art Erholung vom Alltag, sondern kann auch eine Bereicherung für uns und unsere Sicht auf die Welt und das eigene Leben …

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Glücklich zu Krisenzeiten Winter dunkel

Glücklich zu Krisenzeiten - Wenn negative Emotionen die positiven nach hinten schieben

Geht das eigentlich: Glücklich in Krisenzeiten? Das Leben ist kein Ponyhof! So heißt es doch, oder? Aber warum eigentlich nicht? Denn auch auf …

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Editors Note Ausgabe 06 Weihnachten

Ausgabe 06 - Editors Note

Kaum zu glaube, dass bereits Dezember ist und damit das Ende des Jahres eingeläutet wird. Für mich war und ist Weihnachten sowie die Zeit herum …

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Zusammen an Weihnachten Glücksformel

Zusammen ist weniger allein

Soziale Kontakte sind die Grundlage unseres Glücks. Sie gehören zu den wichtigsten Faktoren, die unser glücklich sein bestimmen. Familie, …

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Weihnachten Geschichten Phantaisie

Weihnachtszeit ist Geschichtenzeit

Phantasie auch für uns Erwachsene Geschichten und Phantasie gehören zu Weihnachten wie Glühwein und Kekse. Denn jede Familie hat ihre eigene …

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Weihnachten in Schweden

Weihnachten in Schweden

Ein Beitrag von Regine Glaß von "Aus Versehen Schweden" | Juldopp, Glögg und ein musikalisches Mosaik- Ideen aus Schweden für ein gemeinsames …
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Weihnachten in Finnland

Weihnachten in Finnland

Joulusauna, Tonttus und der Weihnachtsfrieden Dass ich die Weihnachtszeit liebe, solltest du mittlerweile in dieser Ausgabe mitbekommen haben. …

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Vanillekipferl mit Pistazien

Vanillekipferl mit Pistazien

Ein Beitrag von Katrin Löffler von katrinsbackblog.com | Vanillekipferl ist wohl einer der Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen. Dabei müssen …
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Ungarische Nusskrapferl Rezept

Ungarische Nusskrapferl

Ein Rezept von Eva Dragosits von ichmussbacken.com | Der goldgelbe Teig ist gefüllt mit Eischnee und geriebenen Walnüssen: Die Ungarischen …
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Schwarzwälder Kirsch Plätzchen

Schwarzwälder-Kirsch-Plätzchen

Ein Rezept von Anja Schloßmacher von castlemaker.de | Neben den alljährigen Klassikern freut sich unser Gaumen auch immer wieder über neue …
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Schoko Sterne Plätzchen

Schoko-Sterne mit Schokoguss

Ein Rezept von Elli von lieberbacken.com | Aus zartem Schoko-Mürbteig gebacken und mit etwas Schokoglasur verziert sind diese Schoko-Sterne mit …
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Maronensuppe

Maronensuppe mit Portwein und Datteln

Ein Rezept von Nadja von lifestylezauber.de | Draußen schneite es und von der Kälte aus kam man ins mollige Wohnzimmer. Kurz am offenen Kamin …
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Weihnachten Hamburg Kuchen Cafés

Cafés in Hamburg

Ein Beitrag von Svemirka Seyfert von reise-zeit.com | Städtereisen sind eine feine Sache, mitunter aber auch ein wenig anstrengend. Gerade Hamburg…
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Titelbild Weihnachtsmarkt Mariazell

Leuchtender Advent in Mariazell

Ein Beitrag von Inge Jucker von travelexperience.ch | Eine Dezemberwoche lang war ich auf großer Adventsreise durch Österreich und habe die …
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Weihnachtskarten strick

Weihnachtskarten selbst gestalten

Ein Beitrag von Gabriele Tippel von Strickdesign-tippel.de | Jedes Jahr gestalte ich meine Weihnachtskarten selbst – und natürlich immer anders. …
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Weihnachtsfeiern basteln Eulen

DIY Bastelidee zu Weihnachten

Ein Beitrag von Melle Stark von dieplaudertasche.com | Mein Bastelpaket mit dem tollen Motivblock von Folia kam an. Eine Seite davon passt farblich …
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Vorfreude auf Weihnachten

Ausgabe 05 - Editors Note

Die Temperaturen gehen in den Keller und nach und nach lassen die Bäume ihre Blätter los. Also zumindest nach und nach. Der Herbst ist gerade da …

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Helsinki Weihnachten Vorfreude

Vorfreude ist die schönste Freude

Warum uns die Weihnachts-Happiness so früh wie möglich treffen sollte Vorfreude lohnt sich. Denn diese hat viele positive Effekte auf dich, …

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Ernährung Weihnachten

Weihnachtsgebäck und Festtagsessen

Unser Freifahrtschein für Zucker und weitere Leckereien? Zur Vorweihnachtszeit geht es bei den meisten von uns im wahrsten Sinne des Wortes …

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Rezept Weihnachtsgebäck Joulutorttu

Joulutorttu - Finnisches Weihnachtsgebäck

Sie gehören in Finnland dazu, wie in Deutschland Vanillekipferl und Zimtsterne. Die Blätterteigartigen Gebäckstücke habe ich etwas abgeändert und …

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Work Life Balance zur Weihnachtszeit

Stressfreier durch die Vorweihnachtszeit

Vorfreude trifft Vorbereitung - Stress trifft auf freie Tage Die meisten von uns dürfen sich über Weihnachten auf ein paar freie Tage freuen. …

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Weihnachtsfeier in Finnland Pikkujoulu

Weihnachtsfeiern in Finnland

Pukkujoulu - Partyzeit vor Weihnachten, vom Büro bis zum Kindergarten Die Finnen feiern gern. Ob es zu Juhannus, zum ersten Mai (Vappu) oder …

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Glücklich schenken

Glücklich schenken - Mit den richtigen Ideen – Kreativität und Mitdenken ist gefragt!

Schenken ist eine uralte Tradition, geprägt von unterschiedlichen Zeiten und den verschiedenen Kulturen. Seit Anbeginn der Menschheit werden …

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Editors Note Ausgabe 04

Ausgabe 04 - Editors Note

Der 10. Monat des Jahres, der Oktober, bringt den Herbst mit sich. Sowohl in Deutschland, als auch in Finnland färben sich die Blätter bunt, die …

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Editors Note Ausgabe 03

Ausgabe 03 - Editors Note

Ich bin auf dem Land groß geworden. Also so richtig auf dem Dorf. Mit Feldern und jede Menge Wäldern direkt vor der Haustür. Für mich war diese …

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Editors Note Ausgabe 02

Ausgabe 02 - Editors Note

Ich mache hier und jetzt ein Geständnis: ICH BIN EIN MORGENMUFFEL! Zumindest manchmal, also ab und an. Ich liebe es lange auszuschlafen. ABER …

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Editors Note Ausgabe 01

Ausgabe 01 - Editors Note

Als ich im Juni 2018 den ersten Blogbeitrag auf "Happiness meets Life" veröffentlicht habe, ging meine Reise los. Eine Reise nach Norden - Nach …

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Lifestyle Stärken und Schwächen

Schwächen als Stärken nutzen

Umdenken ist angesagt Die Scheinwelt von Social Media und Medien zeigt uns auf, wie toll das Leben sein kann. Wie positive und perfekt, wie …

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Swot Analyse Stärken und Schwächen

SWOT-Analyse

Vom Job bis zu Hause – Selbstwertgefühl tanken dank dem Wissen um unsere Stärken und auch Schwächen Wir alle haben Dinge, die uns besonders …

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Meditation für mehr Selbstwertgefühl

Meditation für mehr Selbstwertgefühl

Mit Meditation die eigenen Stärken erkennen und lernen diese in Selbstwertgefühl umzuwandeln Seine Stärken kennen und diese …

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Training Stärken und Schwächen

Individuelle Trainingsgestaltung

Kennst Du Deine körperlichen Stärken und Schwächen? In dieser Kategorie müssen wir zu allererst noch einmal die Definition von Stärken …

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Waldpilzpfanne

Herbstliche Waldpilzpfanne

Zum Herbst gehört für mich ein schöner, langer Waldspaziergang. Und dieser dient dem Suchen von Pilzen. Ich bin in „Waldhessen“ aufgewachsen, …

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Positive Psychologie Stärken und Schwächen

Stärken und Schwächen

Wie diese Gegensätze unsere Persönlichkeit und unser Glücksempfinden beeinflussen Es ist nur allzu menschlich, Stärken und Schwächen zu haben. …

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Nachhaltige Ernährung

Nachhaltige Ernährung

Verzicht oder Gewinn? Was wir alles dank einer nachhaltigeren Ernährung bekommen statt zu verlieren Die Forderung nach mehr Nachhaltigkeit wird …

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Nachhaltige Unternehmensführung

Nachhaltige Unternehmensführung

Für mehr Sinnhaftigkeit in Job und Leben Eine Balance zwischen dem Berufs- und dem Privatleben ist bereits bei der Jobsuche für viele ein …

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Nachhaltiges Reisen in Finnland

Nachhaltiges Reisen

Sanfter Tourismus und ein Label aus Finnland Der Gedanke an nachhaltigeres Handeln begleitet viele von uns mittlerweile auch bei dem Thema …

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Second Hand Helsinki Finnland

Nachhaltigkeit durch Second Hand

Es muss nicht immer neu sein! Second Hand Shopping von den Finnen lernen! Der Kleiderschrank quillt über und dennoch will bei der …

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Titel Nachhaltigkeit und Glück

Nachhaltigkeit meets Glücksforschung

Wie die Positive Psychologie mit dem Thema Nachhaltigkeit in Beziehung steht Eine nachhaltige Entwicklung ist wichtig für die gesamte Menschheit…

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Achtsamkeitsmeditation

Achtsamkeitsmeditation

Endlich bewusst den eigenen Körper und Biorhythmus spüren? Es ist wie so oft im Leben. Dank Internet und Co. haben wir ein unglaubliches …

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Work Life Balance Stress

Biorhythmus im Arbeitsleben

Die innere Uhr ist keine Stechuhr – Wie unser Biorhythmus unsere Produktivität beeinflusst Im Grunde kann man sagen, dass alle Zellen in unserem…

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Finnlandstories Sisu im Winter

Biorhythmus und der finnische Winter

Finnische Winter und ein Biorhythmus ohne Sonnenstrahlen – Wie die Finnen trotz wenig Licht ihr Glück nicht verlieren Wenn die Tage kürzer …

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Biorhythmus und Glück

Das Glück im eigenen Biorhythmus finden

Wir alle unterliegen Rhythmen und Perioden in unserem Leben und unserem Alltag. Diese kehren immer wieder, wiederholen sich und passen sich ggf. …

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Frühstück

Ernährung und Biorhythmus

Frühstück, die wichtigste Mahlzeit des Tages! Oder doch nicht? Unser Biorhythmus prägt unser Leben. Lerchen springen motiviert aus dem Bett, …

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Frühsport für den Biorhythmus

Frühsport olé! Biorhythmus und Sport

Wie Du mit Sport und Training Deinen Biorhythmus beeinflussen kannst Morgenmenschen sind glücklicher und leben gesünder! Das ist …

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Die Definition von Glück

Die Definition von Glück - sprachlich, wissenschaftlich, menschlich

An was denkst du, wenn es um das Thema “Glück” geht? Was fällt dir spontan ein? Kennst du eine Definition von “Glück”? Wie sieht diese …

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Sport und Fitness

Glückshormone und Sport

Happy nach dem Sport – Was passiert im Körper? Sich körperlich wohl und fit zu fühlen und gesund zu sein, zählt für mich als ein Baustein von …

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Ernährung und Glück

Ernährung und Glückshormone

Iss dich glücklich - Mehr Tryptophan auf den Teller Es ist kein Zufall, dass wir bei Kummer, schlechter Laune oder auch Stress, Lust auf …

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Finnische Kartoffel Lachs suppe Lohikeitto

Finnische Lachssuppe - Lohikeitto

Wenn mich jemand fragt, was er unbedingt in Helsinki essen sollte, dann sage ich IMMER: Lachssuppe oder auf Finnisch: LOHIKEITTO! Die leckere, …

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Helsinki Traumreise

Mit Traumreisen zu einem "Glücksort" finden

Im Grunde ist Entspannung ein Ausgleich. Einer, der es uns ermöglicht im Alltag in Balance zu sein. Entspannung ist unser Ausgleich zu Stress. …

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Work Life Balance Spaß

Work-Life-Balance heute

Ist das noch Up2Date - Brauchen wir eine Trennung von Berufs- und Privatleben? Wenn es darum geht, Beruf und Privatleben unter einen Hut zu …

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Helsinki Herbst in Finnland

FINNLAND - The top of everything

Das Land im hohen Norden haben viele gar nicht auf dem Schirm. Bekannter ist der Nachbar Schweden, mit dem die Finnen aber nicht gern verglichen …

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gesunde Mittagspause

Gesunde Mittagspause

Zeit zum Mittagessen und die ein oder andere Kaffepaussi Ich muss zugeben, dass ich viele Jahre ganz ohne Pausen, vor allem ohne Mittagspause …

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Pause machen

Richtig Pause machen

Warum durcharbeiten keinem weiterhilft 30 Minuten Mittagspause, zwischendurch einen Kaffee mit den Kollegen trinken oder eine kleine …

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Entspannungstyp

Finde Deinen Entspannungstyp

Endlich richtig entspannen Wenn es um das Thema Entspannung geht, dann sind die Definitionen oft sehr verschieden. Für die einen ist "sich …

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Wahrnehmungstypen und Kommunikation

Wahrnehmungstyp und Kommunikation

Unterschiede erkennen und die Kommunikation verbessern Das Wissen um den jeweiligen Wahrnehmungstyp verbessert die Kommunikation. …

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Blumenkohl Schoko Creme

Blumenkohl Schokoladen Creme

Ja, ich gebe zu, es hört sich nicht nach der aller besten Idee an, Blumenkohl mit Schokolade zu mischen. Aber was soll ich sagen - es schmeckt!!! …

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Bananenbrot mit Haferflocken

Blaubeer-Bananenbrot mit Haferflocken

Vor allem seit der Lockdown-Zeit 2020 ist Bananenbrot anscheinend ein wichtiges Grundnahrungsmittel der deutschen Instagramer. Aber es ist auch …

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Energyballs

Energy-Balls Schoko - Bällchen voller Energie

Vor allem an langen Arbeitstagen fällt es schwer, die Konzentration auf einem Level halten zu können. Ein kleiner Snack kann dabei helfen, wieder …

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quinoa caprese Auflauf

Caprese-Auflauf mit Quinoa

Quinoa steht bereits seit einigen Jahren auf meinem Speiseplan. Mindestens zwei Mal im Monat koche ich etwas mit dem leckeren "Pseudogetreide". …

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low carb cracker

Low Carb lecker Cracker

Etwas knabbern, ganz ohne schlechtes Gewissen oder fettige Finger. Diese Dinger sind eine echte Alternative zu Chips und Co. Vor allem sind sie …

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Süßkartoffel Toast

Süßkartoffel-Toast mit Käse

Ich liebe Süßkartoffeln! Egal in welcher Form. Die Zubereitung ist in allen Varianten möglich. Am allerliebsten stecke ich die Knolle einfach …

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Milch gesund oder ungesund

Ist Milch gesund oder ungesund?

Das Chaos mit den Studien und Untersuchungen Zu allererst sei gesagt: Beim Thema Ernährung scheiden sich die Geister!  Da gibt es neben …

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grüne soße

Original osthessische Grüne Soße

Grüne Soße ist mit Abstand mein Leibgericht! Einfach, lecker und immer wieder gut! Irgendwie auch ein Gefühl von Kindheit und Heimat. Wirklich …

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Prioritäten setzen

Prioritäten setzen

Mit System zu einem besseren Zeitmanagement und leichteren Entscheidungen Prioritäten setzen war und ist schon immer eines der Baustellen in …

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Outdoor Sport in Helsinki

Outdoor Sport in Helsinki

Seit 2018, als ich die ersten drei Monate in Finnland gelebt und gearbeitet habe, konnte ich mit Outdoor Sport in Helsinki starten. Vorher hatte …

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kreativer Kopf Kreativität

Kreativer Kopf bringt kreatives Chaos

Es ist nicht immer leicht, ein "Creative-Mind" zu sein. Ich gebe es zu: "Ich bin ein kreativer Kopf mit einem kreativen Chaos." Vor zwei …

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Unmotiviert im Homeoffice

Unmotiviert im Homeoffice

Wie das Arbeiten zu Hause uns zeigt, ob der Job wirklich Spaß macht Das Thema „Arbeit im Homeoffice“ begleitet mich bereits seit einigen Jahren.…

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Kreativität fördern

Kreativität fördern und achtsamer werden

Wie Phantasie uns entspannter durch den Arbeitstag bringt Geschichten gehörten für uns alle zu unserer Kindheit dazu. Die Bilder und …

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Freunde machen glücklich ystävänpäivä

Freunde machen glücklich

Valentinstag in Finnland - Hyvää Ystävänpäivää! Ystävänpäivä = Tag der Freunde „Ystävä“ war eines der ersten Wörter, die ich mir auf Finnisch…

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World Happiness Report

World Happiness Report

Wie unser Glück gemessen und beurteilt wird Den ersten „World-Happiness-Report“ habe ich bereits 2013 ins Auge gefasst. Damals habe ich das …

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Glücksforschung Versuchslabor

Was ist Glücksforschung?

Die Weltbevölkerung als riesiges Versuchslabor Glücksforschung ist die Erforschung der Bedingungen, unter denen sich die Menschen als glücklich …

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Vitamin D

Ernährung + Sonne = Vitamin-D

... und die finnische Einstellung zum Winter - Gesund durch die dunkle Jahreszeit Die dunkle Jahreszeit bringt uns oft an die Grenzen und das …

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Sportlich werden Teil 2

Sportlich werden Teil 2

Endlich Sport in Deinem Alltag - Starte durch mit regelmäßigen Sporteinheiten Dass sportliche Betätigungen und Workouts die Lebensqualität …

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Sportlich werden sportlich sein

Sportlich werden Teil 1

Wie Du endlich sportlich werden kannst und Bewegung zu Deinem Leben dazugehören wird - Finde deinen Sport Zu dieser Zeit des Jahres klopft …

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Bewegung im Alltag

Bewegung im Alltag

Wieviel und was ist genug? Sportmuffel, Bewegungsgegner oder einfach Fitnesshasser? Gehört Ihr dazu und zählt Sport nicht gerade zu Euren …

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Mental Health Day

World Mental Health Day 2020

In diesem Blog geht es, wie der Name schon sagt, um Happiness, glücklich sein und das Leben. Dazu zählen Wohlbefinden, Spaß, Lebensfreude, aber …

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Happiness

Definition von Glück

... auf Finnisch und Deutsch An was denkt Ihr, wenn es um das Thema "Glück" geht? Was fällt Euch spontan ein? Kennt Ihr eine Definition von …

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Work-Life-Balance

Wie wichtig ist Work-Life-Balance

Anfang der 90er Jahre wurde der Begriff "Work-Life-Balance" nach und nach populär. Und diese Popularität sollte keinen Abbruch finden, bis es in den …
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Rote Bete Aufstrich

Rote Bete Brotaufstrich

Die farbenfrohe Knolle - Rote Bete - ist nicht nur pur ein Genuss. Auch verarbeitet zu einem leckeren Brotaufstrich sieht sie nicht nur gut aus, …

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Kürbissuppe

Kürbissuppe

Es ist wohl der Klassiker überhaupt, wenn es um den Kürbis geht - die gute Kürbissuppe. Mir schmeckt sie vor allem mit Ingwer und Kokosmilch ?. …

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Kürbiscurry

Kürbiscurry

Der Kürbis ist so unglaublich vielseitig einsetzbar, dass man von Vorspeise bis süßem Nachtisch alles damit machen kann. Ob Suppen, Pürees oder …

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Regional und Saisonal

Regional und saisonal im Herbst Teil 2

Rote Bete und Apfel Vor allem im Herbst findet man tolle Obst und Gemüse Sorten, die regional und saisonal sind. Wenn der Herbst mit einer Farbe…

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Regional und saisonal Kürbis und Feldsalat

Regional und saisonal im Herbst Teil 1

Kürbis und Feldsalat Über die Vorteile regional und saisonal einzukaufen habe ich Euch bereits HIER berichtet. Wenn ich an den Herbst denke …

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Kürbis Herbst

Ernährung saisonal und regional

Regionale und saisonale Obst und Gemüsesorten tun nicht nur etwas für unseren ökologischen Fingerabdruck, sondern vor allem für unsere Gesundheit UND…
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gesunder Kaiserschmarren

Gesunder Kaiserschmarren

Ob Ihr es glaubt oder nicht, gesunder Kaiserschmarren ist kein Witz! Zwar verzichte ich unter der Woche weitestgehend auf das Frühstück (da kann …

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Finnisch lernen

Finnisch lernen

Ein NEUSTART mit einer neuen Sprache…   Finnisch lernen ist eine Lebensaufgabe. Irgendwie sieht man die Welt mit anderen Augen, wenn…

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Zielsetzung

Zielsetzung lernen

Wer Ziele hat, hat mehr vom Leben! Gute Vorsätz und die Zielsetzung zur Motivation Neues Jahr, neues Glück, neue Zielsetzung? Ok, ich gebe …

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Gesunde Zimtsterne

Gesunde Zimtsterne

Kekse und Gebäck gehören zu Weihnachten wie die Tanne und die Lichterketten, wie wäre es da mit einer neuen Variante: Gesunde Zimtsterne!? Und …

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Ikea Meeting

Instameet in Hamburg

#nordishmoments bei IKEA Tja, da brennt sie nun, die erste Kerze am Adventskranz. Ist schon krass, wie schnell das Jahr (mal wieder) …

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Weg nach Finnland

Mein Weg nach Finnland

Durch Zufall wurde´s finnisch… Warum denn gerade Finnland? Das war die Frage, die ich dieses Jahr am häufigsten gehört habe! …

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finnische Weihnachtsbäckerei

Finnische Weihnachtsbäckerei im Chaos

Minä leivon - Ich backe... Plätzchen, Kekse, Weihnachtsgebäck - ich nehme die Herausforderung an und starte heute eine finnische …

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Finnisches Weihnachtsgebäck Piparkakku

Piparkakku - Finnische Pfefferkuchen

Diese finnischen Plätzchen, Piparkakku, sind ideal, wenn man sich kreativ an der Dekoration austoben will. Sie bieten eine perfekte Grundlage und …

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hygge

Der HYPE um TRENDS...

Hygge, Lagom, SISU und Co. Sich mit Hygge und Co. auseinander zu setzen ist gar nicht so leicht. Als ich angefangen habe diesen Artikel zu …

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Sauna

Das Klischee mit der Sauna... TEIL 2

Bereits vor einiger Zeit habe ich Euch über zwei meiner absoluten Top-Empfehlungen zum Saunieren in Helsinki berichtet. Aber die kommerziellen …

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Fernweh oder Heimweh

Fernweh oder Heimweh?

Zurück aber noch nicht da… Ist es Fernweh oder Heimweh? Unglaublich aber wahr! Drei Monate Finnland, mehr als genügend Sonnentage, unzählige …

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Sauna

Das Klischee mit der Sauna...

Sauna-Tipps Teil 1: Saunieren in Helsinki "Die spinnen die Finnen...!" Ein Spruch, den jeder schonmal gehört hat. Und wisst Ihr was?! STIMMT! …

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zuckerfrei

ZUCKERFREI Trend

Ist da was dran? Seit ca. zwei Jahren beschäftige ich mich immer wieder mit dem Thema "Zuckerfrei". Mit 17 Jahren habe ich für mich beschlossen …

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Auberginen Shakshuka

Auberginen Shakshuka

Dieses Gericht esst Ihr am Besten direkt aus der Pfanne! Dazu passt ein gutes Brot (Das Rezept dazu folgt auch bald hier). Für eine Pfanne mit 2…

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Quinoa Pfanne

Gemüsenudel-Quinoa-Pfanne

Bunt und lecker, macht richtig satt, ohne dabei schwer im Magen zu liegen! Und durch den Einsatz des "Pseudogetreides" Quinoa und jede Menge …

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Tomatensuppe

Tomatensuppe aus dem Ofen

Ja, Ihr habt richtig gelesen: Diese Tomatensuppe ist tatsächlich etwas Gebackenes! Und dafür braucht Ihr folgende Zutaten (für 2 Personen): …

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vanille mandeln

Vanillemandeln

Grundsätzlich finde ich, dass Mandeln pur ein perfekter und durchaus leckerer Snack sind. Aber Vanille Mandeln sind nochmal leckererer 🙂 …

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Schwimmen

Mehr Zeit - Mehr Bewegung - Schwimmen

Unglaublich aber wahr! Bisher sind es 11 Wochen Finnland! Wahnsinn wie die Zeit vergeht! 11 Wochen mit (fast) ausschließlich warmem Wetter, vielen…

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Sisu

SISU - Die finnische Superkraft

Dieses eine Wort, das alles erklärt… Auf Finnisch! Die finnische Sprache ist sehr gewöhnungsbedürftig! Bereits im letzten Jahr bin ich an dem …

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Vorstellung und Wirklichkeit

Vorstellung und Wirklichkeit

Wie anstrengend doch ein "SO TOLLES LEBEN" sein kann… Es ist Freitag! Endlich!!! Ja, auch ich habe, trotz meiner neuen Arbeitssituation, einen …

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Vom Dorf in die Welt Gedanken

Vom Dorf in die Welt

Hektik gibt es Überall Als Kind auf dem Dorf (und ich meine WIRKLICH DORF) aufgewachsen, habe ich mich im Laufe der Jahre sozusagen …

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Digitale Nomaden in Helsinki

Digitale Nomaden

Arbeitsleben unterwegs Nun ist sie also tatsächlich rum, die erste Woche in Helsinki, die erste Woche leben wie digitale Nomaden. Und weiter …

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Meine Finnlandreise beginnt

Eine Finnlandreise

Let the SUMMER begin! Jetzt ist es also endlich soweit! Es geht nach Finnland. Drei Monate „Auszeit“, in der ich mit 20 Wochenstunden von …

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