Rezepte

Saisonal kochen ist umweltfreundlich, günstig und passt einfach wunderbar zur Jahreszeit. Deswegen gehört zum Herbst auch alles rund um den…

Der finnische Bruder von Risotto, Ohratto, wird aus einheimischen Zutaten hergestellt. Dieses einfache Gericht ist voller Geschmack und Charakter. Ein…

Omas Gurkensalat ist die perfekte Ergänzung zu leichten Sommergerichten. Ganz bestimmt kennst auch du den leckeren Salat, den nur deine…

Karottenkuchen ist ein Klassiker, der ganz einfach zuzubereiten ist. Der aufwendigste Teil davon ist das Reiben der Karotten, das aber…

Mit diesem Rezept könnt ihr ein original Finnisches Not-Brot backen. Als Not-Brot oder auch Hungerbrot wird ein in Notzeiten gebackenes Brot bezeichnet. Teils wurde…

Dieser leckere Blaubeerketchup ist ideal zum Grillen und passt auch super zu Wild-Rezepten oder auch zu Käse-Spezialitäten. Die ideale Kombi…

Der köstliche Kuchenboden und der saure Rhabarber sind das perfektes Kuchen-Paar wie in hier: Veganer Rhabarberkuchen. Und wenn das Ganze noch mit herrlich weichem Vanilleschaum abgerundet wird, verschwinden die Stücke…

Wenn du Ofen-Feta-Pasta schon gut findest, dann solltest du diese Variante der Feta Kartoffeln vom Grill auch versuchen.  Zutaten für 4 Portionen…

Wenn Gäste sich angemeldet haben und du einen kleinen Snack zu Beginn servieren willst, ist diese Toast-Lachs-Rolle das ideale Rezept….

Pesto zubereiten, geht schnell und ist super einfach. Außerdem schmeckt es viel besser als die gekauften Versionen, weil du deine…